Il ristorante Massarella è stato fondato nel 1988 nel quartiere di Pajuçara e cambiato nell'attuale indirizzo nel 1993. La cucina tipica italiana e l'atmosfera familiare della casa sono le attrazioni. Nel menu, ci sono carpaccio, insalate, pasta, dolci, tra gli altri.
Condotto dalla famiglia Marzullo, il ristorante Massarella ha conquistato una legione di fan guidata dal motto: "buon cibo, prezzi onesti e cordialità". Luogo di ritrovo di intellettuali e cultori dei costumi italiani, eletto punto turistico di riferimento a Maceió; la casa è pittoresca e mostra reliquie lasciando l'atmosfera sofisticata e piacevole.
antipasto Massarella(prosciutto crudo, salame, lonza e pollo affumicato, peperoni, salsiccia, melanzane, olive ai peperoni, parmigiano e carciofi) |
caponata di melanzane(melanzane, pomodoro, peperone e cipolla)
piatto vegetariano
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Caponata di melanzane a ParmegianaCaponata di melanzane con salsa di pomodoro gratinata con mussarella.
piatto vegetariano
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melanzane Siciliana(melanzane, olive verdi, aglio e aceto)
piatto vegetariano
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aglio Bruschetta (da 18 h)(Pane italiano con salsa di pomodoro, mozzarella e aglio)
piatto vegetariano
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Bruschetta di acciughe (da 18 h)(Pane italiano con salsa di pomodoro, mozzarella e acciughe) |
Bruschetta alla Fabinho (dalle 18:XNUMX)(Pane italiano con salsa di pomodoro, mozzarella, la nostra caponata di melanzane e gorgonzola) |
Bruschetta pomodoro Picado (da 18 h)(Pane italiano con salsa di pomodoro, mozzarella, pomodoro a pezzetti e basilico)
piatto vegetariano
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Carpaccio(fette sottili di carne cruda con salsa di capperi, formaggio, limone e prelibatezze) |
cesto Toast(Focaccia)
piatto vegetariano
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Varie freddo(Prosciutto crudo, salame, peperoni, pollo e lombo affumicato) |
Pane all'aglio (1 unità)
piatto vegetariano
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prosciutto crudo |
Salpicão pollo |
Tre Antipasti(Caponata di melanzane, melanzane siciliana e salame di pollo) |
Quattro stagioni(Lattuga americano, formaggio Gruyère, pancetta e salsa leggera con yogurt) |
Insalata di Carpaccio |
Insalata Croccante(lattuga americana, rucola, polpa di pomodoro, basilico, parmigiano e crostini) |
Insalata di Massarella(Lattuga iceberg, pomodoro, filetto di petto di pollo a strisce dorate nel burro con rosmarino e speciale base di dragoncello salsa) |
Insalata di Gamberi(Lattuga iceberg, rucola, pomodori, gamberetti in aglio e olio e salsa speciale) |
Insalata Giardino(lattuga, cubetti di formaggio e petto di petto affumicato, uovo sodo, salsa con un tocco di gorgonzola, rifinito con anacardi tostati) |
Veronaise(Lattuga iceberg, carciofi, pomodori secchi, capperi, parmezon e prosciutto crudo) |
Brodo di pollo(Brodo di pollo con tagliolini al seno) |
Pizza bianca | |
pizza bianca con le cipolle | |
Pizza bianca all' aglio creamPizza bianca con crema all'aglio ed erbette | |
pizza bianca con gorgonzola | |
pizza bianca con gorgonzola e crema di formaggio | |
pizza bianca con crema di formaggio | |
| Pizze senza mozzarella | |
|---|---|
Caprese(Mozzarella di bufala, pomodoro e pesto) | |
Di Carpaccio(impasto della pizza con salsa di pomodoro, il nostro carpaccio e rucola) | |
Light(Crosta sottile con ricotta, pomodoro e basilico) | |
mozzarella di bufala | |
mozzarella di bufala con pomodori secchi e rucola | |
Prosciutto di Parma(mussarella e prosciutto di parma) | |
Ricotta con pollo affumicato | |
Ricotta con affumicato Filetto | |
| Pizze con mozzarella | |
Carciofi e olive nere | |
Amatriciana(Con salsa all'amatriciana (salsa di pomodoro, cipolle e pancetta) | |
Bluefish(Importato) | |
Tonno e cipolla | |
Melanzana | |
Broccoli(Broccoli, peperoni e pancetta) | |
Peperoni e cipolla | |
Margherita | |
Massarella(Salsa a base di carne, olive verdi e peperoni) | |
mais | |
Mozzarella | |
Peperoni(Salame leggermente piccante) | |
Pomodoro(Polpa di pomodoro, aglio, cipolla e olive nere) | |
Portoghese | |
Prosciutto | |
Quattro Formaggi | |
formaggio cremoso | |
pomodori secchi | |
Toscana(Ground speciale calabrese, leggermente piccante) | |
Curd bordo cremoso | |
In tutte le pizze mozzarella può essere sostituito con mozzarella di bufala, con un incremento di | |
Calzone | |
Gamberi(Gamberetti, salsa di pomodoro, peperoncino e prelibatezze) |
Gamberetti con broccoli(Gamberetti, salsa di pomodoro, broccoli e prelibatezze) |
Gambero a la Bruno(Gamberetti fiammato con vodka, panna acida e tratta) |
Pollo con Funghi Porcini |
Funghi Porcini |
marinara(Frutti di mare e salsa di pomodoro) |
A la marinara Bruno(Mare flambé a base di pesce con vodka, panna acida e tratta) |
Parma(Prosciutto crudo, panna e salsa di pomodoro) |
Pescatore(Gamberetti, capperi, carciofi, pomodori secchi e salsa di pomodoro) |
Polpo |
filetto62,00 (senza impasto) |
filetto di Diana(Bistecca con salsa di Madeira e prosciutto)65,00 (senza impasto) |
Filetto di pollo47,00 (senza impasto) |
Filetto alla Parmigiana(Impanato condita con prosciutto, mozzarella e salsa di pomodoro)72,00 (senza impasto) |
La parmigiana di pollo57,00 (senza impasto) |
Mignonette a L'ancienne(Medaglioni filetto con salsa di senape francese serviti con pignolini nel burro)72,00 (senza impasto) |
Mignonette Cafe de Paris(Medaglioni di filetto au gratin con salsa di aglio ed erbe)72,00 (senza impasto) |
Mignonette al Gorgonzola72,00 (senza impasto) |
Mignonette i quattro formaggi(Gratin filetto Medaglioni au con crema di formaggio)72,00 (senza impasto) |
Bistecca di agnello Papaya73,00 (senza impasto) |
Bistecca di agnello Papaya Cafe de Paris80,00 (senza impasto) |
Polpettone57,00 (senza impasto) |
Tagliata di Filetto a la Enzo(Filetto di anelli strisce saltate c cipolla, fiammato con vodka, con salsa speciale)51,00 (senza impasto) |
Tagliata di Filetto al Funghi(Filetto in strisce con funghi porcini, vino e panna acida)63,00 (senza impasto) |
Tagliata di Filetto al Gorgonzola51,00 (senza impasto) |
Tagliata di Filetto con salsa di legno51,00 (senza impasto) |
Tagliata di Filetto con salsa di senape51,00 (senza impasto) |
la produzione autoTagliolini, Trenette, tagliatelle, fettuccine, Paglia e Fieno e Gnocchi. | |
tagliolini | |
trenette | |
tagliatelle | |
fettuccine | |
Paglia e Fieno | |
gnocchi | |
importatiSpaghetti, Penne e Risoni | |
Penne | |
risoni(pasta a forma di riso) | |
Spaghetti | |
SPAGHETTI glutine (riso) OR PENNE INTEGRALE | |
| salsa | |
|---|---|
Amatriciana(Salsa di pomodoro, pancetta e cipolla) | |
Bolognese(Salsa di pomodoro e carne macinata) | |
boscaiola(Carne macinata, salsa di pomodoro, panna acida, funghi secchi) | |
Broccoli(Broccoli con aglio e olio, salsiccia calabrese in particolare e pancetta) | |
Gamberi(Gamberetti, salsa di pomodoro, peperoncino e prelibatezze) | |
Gambero a la Bruno(Gamberetti fiammato con vodka, panna acida e tratta) | |
A la Fábio(Salsa di pomodoro e melanzane) | |
Funghi Porcini | |
Gorgonzola(Crema e gorgonzola) | |
Gamberetti al Gruyère(gamberi fiammati al cognac, annaffiati con panna e gratinati con formaggio groviera) | |
ala lorisPollo a cubetti, porri, panna acida, pancetta croccante e prelibatezze. | |
marinara(Frutti di mare e salsa di pomodoro) | |
A la marinara Bruno(Mare flambé a base di pesce con vodka, panna acida e tratta) | |
Massarella(Crema di latte e prosciutto) | |
Parma(Prosciutto crudo, panna e salsa di pomodoro) | |
Pescatore(Gamberetti, capperi, carciofi, pomodori secchi e salsa di pomodoro) | |
Pesto(Basilico, noci, pecorino e aglio) | |
putanesca(Tonno, capperi, olive nere e salsa di pomodoro) | |
Quattro Formaggi(Panna, formaggio Gruyère, parmezon, cast e gorgonzola) | |
Sugo(Salsa di pomodoro e basilico) | |
Gamberini(Il sugo, bolognese, l'amatriciana o quattro formaggi) (pasta ripiena con crema di gamberi e crema di formaggio) |
Parma Ravioli(Il sugo, bolognese, l'amatriciana o quattro formaggi) (pasta ripiena con prosciutto crudo e mozzarella di bufala) |
Ravioli al Sole(Il sugo, bolognese, l'amatriciana o quattro formaggi) (pasta ripiena con crema a base di carne-di-sole a base di formaggio e prelibatezze) |
gamberi Rondelli con salsa speciale(Pasta farcita con crema di gamberi e spinaci e mozzarella di bufala) |
Del Plin(Pasta farcita con gorgonzola) | |
Lasagne(Farcito con carne tritata, mozzarella, salsa bianca e parmezon) | |
manicotti Bianco(Pasta ripiena di ricotta e mozzarella) | |
manicotti verde(Pasta ripiena di ricotta, spinaci e mozzarella) | |
ravioli di Bianco(Pasta ripieni di ricotta) | |
erbe Ravioli(Verde e pasta bianca, ripieni di formaggio ed erbe) | |
ravioli di Rosa(Pasta fatta con mousse di pomodoro, farcito con pollo affumicato e ricotta) | |
ravioli di verde(Verde e pasta bianca, con ripieno di spinaci e formaggio) | |
Rondelli(Pasta ripiena di ricotta, mozzarella e prosciutto) | |
Rondelli Noci(Pasta ripiena di ricotta, mozzarella e noci) | |
Strudelli(Pasta fatta con spinaci, ripieno di ricotta, mozzarella e uva passa) | |
tortelloni(Pasta ripiene con pollo e formaggio cremoso) | |
Tre Sapori(Rondelli, noci Rondelli e strudelli) | |
| Sughi: (il prezzo della pasta sopra indicata sarà in base al sugo scelto) | |
|---|---|
Amatriciana(Salsa di pomodoro, pancetta e cipolla) | |
Bolognese(Salsa di pomodoro e carne macinata) | |
boscaiola(Carne macinata, salsa di pomodoro, panna acida, funghi secchi) | |
Gorgonzola(Crema e gorgonzola) | |
Massarella(Crema di latte e prosciutto) | |
Quattro Formaggi(Panna, formaggio Gruyère, parmezon, cast e gorgonzola) | |
Sugo(Salsa di pomodoro e basilico) | |
Cestino di guava con crema di formaggio |
diplomatico(Gelato alla vaniglia strato di mousse di cioccolato e ricoperti di cioccolato e noci) |
Fetta di torta(Cioccolato, croccante, torta di formaggio e altri) |
Gelato con torta del rullo |
Mousse di cioccolato |
Angelo Papo |
Peccato di cioccolato(Speciale torta al cioccolato, servito w / cioccolata calda sugo e gelato alla vaniglia) |
Profiterólis(Farcito con crema alla vaniglia petardi, condita con salsa di cioccolato caldo) |
Budino |
gelato alla vaniglia con hot fudge |
Dieta del gelato(Crema-guava) |
Illy Cafe |
| Bevande diversi | |
|---|---|
Água de Côco (300 ml) | |
Água Mineral com gás (500 ml) | |
Água Mineral sem gás (500 ml) | |
Cervejas Long Neck(Heineken zero, Stella Artois, Budweiser, Corona Extra, Heineken) | |
Refrigerante (lata) | |
Sucos(ananas, acerola, cajá, guava, soursop, frutto della passione, mandarino, uva) | |
Tônica (lata) | |
| Aperitivi | |
Campari | |
Gin (importado) | |
Grappa | |
Vinho do Porto Adriano Ramos Pinto | |
Vinho do Porto Dom José | |
| Whisky | |
Johnnie Walker Black Label | |
Johnnie Walker Red Label | |
Old Parr | |
Teacher’s | |
| Liquori | |
Amarula | |
Baileys | |
Cointreau | |
Cuarenta y Tres | |
Drambuie | |
Frangélico | |
Peachtree | |
Sambuca | |
| CHAMPAGNE | |
|---|---|
Champagne Veuve Clicquot | |
| SPUMANTI | |
Casa Perini (Brasile) | |
Salton Brut (Brasile) | |
| ARGENTINA | |
Alfredo Rocca
| |
Vista Alta Premium (1/2 bottiglia - Malbec) | |
Anubi (Malbec) | |
Rete metallica (Malbec) | |
Porteño (Malbec) | |
| BRASILE | |
Almadén Cabernet (rosso) | |
Almadén Riesling (Bianco) | |
Casa Valduga Elegance (Cabernet sauvignon) | |
Vaso - 250 ml (Almadén bianco o rosso) | |
Marcus James (1/2 bottiglia rossa) | |
Cervello di riserva (Cabernet Sauvignon) | |
Core Selection ( 1/2 bottiglia - Cabernet Sauvignon ) | |
Reserve Crumb (1/2 bottiglia - Chardonnay) | |
| CILE | |
Santa Carolina Riserva (Cabernet/Carmenère/Malbec/Rosé) | |
Antares (carmenére) | |
Casillero Del Diablo (1/2 bottiglia di cabernet sauvignon) | |
Lettera Vieja (carmenère) | |
Grafico Vieja (chardonnay) | |
Cefiro Reserva (Carmenère) | |
Tarapacá (Cabernet) | |
Tarapacá (1/2 bottiglia di cabernet) | |
Ventisqueiro classico (cabernet sauvignon) | |
Ventilatore classico (chardonnay) | |
Prenota Ventisqueiro (cabernet sauvignon) | |
Gran Reserva vent (cabernet sauvignon) | |
Prenota fan (1/2 bottle - carmenère) | |
| SPAGNA | |
Marqués de Tomares (Tempranillo / Graciano) | |
Pata Negra (Tempranillo / cabernet sauvignon) | |
Nuestro (Tempranillo) | |
| FRANCIA | |
Barone di Arignac | |
Chateau Romefort (Bordeaux-Merlot / Cabernet Sauvignon / Petit Verdot) | |
| ITALIA | |
Barolo (rosso) | |
Caldora (Sangiovese) | |
Chianti Ruffino | |
Chianti Ruffino (1/2 bottiglia rossa) | |
Corbelli (Primitivo / Nero Davola / Pinot Grigio) | |
La Quercia (Barbera) | |
Lambrusco (rosso - fritto) | |
Luccarelli (primitivo) | |
Valpolicela Bolla (rosso) | |
Valpolicela Bolla (1/2 bottiglia rossa) | |
Vino della casa (vaso da -250 ml - rosso) | |
| PORTOGALLO | |
Ciconia (1/2 bottiglia (375ml -Syrah/Aragonez) | |
Mina Velha (rosso, bianco o rosato) | |
Monte Velho (rosso) | |
reguengos | |
| SUDAFRICA | |
Nederburg (Shiraz) | |
Nederburg (pinotaggio) | |
Nederburg (Rosé) | |
| URUGUAY | |
Telefono: (82) 3325-6000
E-mail: massarella@massarella.com.br
sito web: http://www.massarella.com.br
Operazione:
FUNZIONAMENTO:
MARTEDI A DOMENICA
Da 12h
LUNEDI
Chiuso
Forme di pagamento : carta (Visa, Visa Electron e Mastercard) e contanti.
Argentina - Mendoza 
Cabernet Sauvignon
Alfredo Rocca
13,7%
