Délio's Cantina








Cantina do Délio





Pasta casalinga

Le nostre deliziose paste ora al Tour OqueFazerCuritiba



Pasta casalinga 42

Penne, tagliatele, spaghetti e gnocchi con salse, Bolognesa, Alfredo, Sugo, Pesto, Blumenau, Aglio e olio, Mantega e Fungui
piatto vegetariano

Boa Lembrança

Il piatto del buon ricordo è il trofeo di ogni collezionista. È fatto di stoviglie, prodotto appositamente per essere appeso ed esposto come opera d'arte. Ogni piatto ha un design originale ed esclusivo, sempre molto allegro, con colori vivaci e un tono umoristico.



Pasta Sfoglia con Filetto 98

Deliziosi gnocchi a sorpresa con mignon, broccoli e pomodorini con salsa alfredo e panna nascosti nella sfoglia croccante.

Coperto e Antipasti



Cestino di Pane

Pane artigianale servito con burro, melanzane affumicate, olive nere e alichella
piatto vegetariano

Arancini di Riso e Linguiça

Gnocco tradizionale siciliano, preparato con riso arborea, zafferano, salsiccia Blumenau e parmigiano
piatto vegetariano

Due di Bruschetta

Bruschette al ragù di funghi e pomodoro fresco con mozzarella di bufala
piatto vegetariano

Polenta fritta e Gorgonzola

polenta fritta con salsa al gorgonzola
piatto vegetariano

Insalate



Carpaccio a Cipriani

Carpaccio di manzo, servito in emulsione di senape e cappero, con fette di funghi, scaglie di parmigiano e leggero tocco di crema balsamica

Caprese di Burrata

Mozzarella fresca e molto cremosa, servita su letto di rucola e pomodori freschi
piatto vegetariano

Insane Caesar con Pollo

Lattuga croccante con pollo alla griglia, servita con salsa caesar e toast

Insalata di Noci e Gorgonzola

Mix di foglie con pomodorini, noci e gorgonzola
piatto vegetariano

Paste Speciali



Pasta casalinga

Penne, tagliatele, spaghetti e gnocchi con salse, Bolognesa, Alfredo, Sugo, Pesto, Blumenau, Aglio e olio, Mantega e Fungui
piatto vegetariano

Spaghetti Al Polpettone

Spaghetti grano duro accompagnati da gnocchi di carne e deliziosa salsa al basilico.

Tagliatelle Alla Salmone

Deliziose tagliatelle fatte in casa fatte in casa, accompagnate da cubetti di salmone, salsa di ostriche, crema di latte, pomodoro e basilico

Spaghetto alla carbonara

Tipico umbro, spaguette grano duro, panchetta, uova, parmigiano e pepe nero. Specialità della casa.

Spaguetti Mare e Monti

Spaghetti con salsa sugo, funghi, gamberi, frutti di mare, calamari e polpi

Penne alla Putanesca

Pasta grano duro con salsa sugo, olive, capperi aliche e parmigiano

Penne alla Matriciana

Pasta grano duro con sugo, pancetta, olio d'oliva e parmigiano

Pasta Ripiene



Filetto con ravioli al funghi

Filetto alla griglia, servito con ravioli al quattro formaggi in salsa ai funghi

Conchiglioni al Gorgonzola e Filetto

Pasta ripiena al Gorgonzola servita con salsa bianca gratinata con parmigiano. Accompagna il Filetto in cubetti

Gnocchi Ripieni al Gorgonzola

Pasta artigianale al Gorgonzola, servita con salsa al Funghi
piatto vegetariano

Lasagna e Polenta



Lasagna di Formaggio

Deliziose lasagne al sugo Alfredo con formaggio, besciamella, burro e gratin con parmigiano
piatto vegetariano

Lasagne alla Bolognesa

Deliziose lasagne al pomodoro servite con formaggio, ragù alla bolognese e parmigiano gratinato

Polenta con Ossobuco o Pollo

Incredibile polenta cremosa con ragù di ossobuco o pollo nonna

Risotti



Risotto alla Zucchini in due Testure

Risotto tradizionale con zucchine, funghi freschi, erbe e pomodori. Serve Zucchini Crunch
piatto vegetariano

Risotto alla Pescatore

Riso arborea con gamberi, polpo, cozze, pomodori freschi e vino bianco

Risotto di Zaferano com Filetto

Delizioso risotto al riso arborea con zafferano e cubetti di mignon

Risoto di Barbabietola com Pollo

Delizioso risotto con riso arboricolo con barbabietola rossa e petto di pollo grigliato

Carni e Pesce Speciali



Bistecca di Maiale

Tagliata di maiale con verdure arrosto e salsa Rotti

Filetto alla PARMEGGIANA di due persone

Il piatto è un tradizionale filetto alla parmegiana mignon servito con tagliatelle al burro fatte in casa. PER DUE PERSONE

Pesce con Ciambotta e Patate

Pesce alla griglia, verdure con gusto mediterraneo e purè di patate

Mignon alla griglia al Vino con Brie o Gorgonzola

Mignon con carne scura e salsa al vino rosso. Servito con tagliatelle e brie o gorgonzola

Salmone alla Griglia con broccoli

Salmone alla griglia servito con verdure arrosto Broccoli e patate

Spalota di Agnello Per tre persone

Palette di agnello servita nel suo sugo, accompagna tagliatelle artigianali, patate e verdure saltate per tre persone.
Serve fino a tre persone.

Bisteca alla Fiorentina per due Persone

Bistecca di angus servita con patate rustiche o tagliatelle al burro, accompagnando il mix di foglie e salsa al pesto. Serve due persone


Ultima modifica: 2020-02-05 11: 06: 32

Informazioni

Rua Itupava, 1094

Alto da Glória

Curitiba-PR


Orari di apertura:

Martedì

11: 30 a 15: 00; 19: 00 a 23: 45

Da mercoledì a venerdì:

11: 30 a 15: 00; 18: 30 a 00: 00

Sabato:

11: 30 a 16: 00; 18: 30 a 00: 00

Domenica:

11: 30 il 16: 00








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