Cantina da Massa


	

 	




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Con 27 anni di tradizione, Cantina da Massa offre ai suoi clienti un ambiente familiare e accogliente. Di notte, la sua illuminazione a lume di candela, il suo incantevole balcone e la sua musica ambient riempiono la casa di romanticismo per le coppie. Con un menu pieno di cose deliziose, come piatti vegani, pesce, insalate, diversi antipasti e dirigenti esclusivi! 

nota: tutti i nostri piatti hanno una mezza porzione, pari al 70% dell'intera porzione.

A causa della pandemia di coronavirus, serviamo ANCHE tramite iFood e ritiriamo allo sportello con prodotti surgelati e caldi pronti da servire. Servizio in normale salone, rispettando tutte le norme igieniche richieste dall'organismo competente.

Ritiro al banco: gli ordini effettuati con ritiro al banco vengono conteggiati al kg.. abbiamo piatti caldi da 500g e 1kg, ma li assembliamo anche sul vostro piatto da portata o in pirex! CHIAMA E FAI IL TUO ORDINE: 061-32268374

iFood: i prodotti offerti su iFood hanno un prezzo in base al peso e all'imballaggio standard.

 

 
 

 

 



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Lo sapevi Cantina da Massa i vostri servizi con ritiro allo sportello con ordini a domicilio? Congelato, caldo e preparato su taglieri?

Oggi lavoriamo con il packaging 500 g (semi-media) e 1 kg (media).. Definiamo porzioni a persona con una media di 400g di pasta e sugo.

Ordinato da telefono (061-32268374) e rimuovere al bancone, caldi o freddi e perfino congelati! Tu scegli! 

Infatti scegli tu tutto, porta da casa il tuo pyrex che abbiamo allestito appena in tempo una bella lasagne o qualsiasi pasta disponibile a casa durante le ore di negozio! (controlla gli orari sotto)

Abbiamo un menù molto vario con antipasti, insalate, salumi, contorni, pasta, risotti, sughi e i nostri dolci fatti in casa.

 

Accedi alla scheda MENU per ulteriori informazioni e prezzi. In questa scheda verrai indirizzato al nostro MENU DIGITALE dove potrai anche contattarci!

 

 

 

iFood

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Con un menu ridotto ora serviamo tramite Ifood! Controlla il raggio di consegna dello stabilimento!

https://www.ifood.com.br/delivery/brasilia-df/cantina-da-massa-asa-sul/6f2fab6f-7ab3-49b4-84d1-0b1332a2aa2e







Ordini / Estrarre

Dai un'occhiata alle nostre tariffe over the counter!

 

Fatti in casa / porzioni extra

- Pane fatto in casa o italiano -
$ 17,00 per unità

- Pane Italiano alle Spezie
$ 43,00 per unità

- toast -
R $ 20,00 la porzione

- Toast alle spezie -
R $ 30,00 la porzione

- Pasta fatta in casa -
R $ 24,00 la porzione

- Formaggio Parmigiano -
R $ 160,00 / kg

- Grana Padano -
R $ 200,00 / kg

- Parmigiano Reggiano -
R $ 200,00 / kg

Risotti

- Zafferano / Porro -
BRL 78,00/kg

- Funghi/ Gorgonzola e Pera/ Limone di Sicilia e Parmigiano -
BRL 90,00/kg

- Gamberi Rosa, Parmigiano e Rapadura -
BRL 145,00/kg

piatti speciali

- Spaghetti senza glutine -
R $ 75,00 / Kg

- Pasta vegana -
Gnocchi alla biomassa di banana: R $ 78,00 / Kg

- Masse integrali -
Lasagne Margherita: R$ 80,00 /Kg
piatto vegetariano glutine Senza lattosio
 

Aperitivi

- Antipasto di melanzane -
R $ 80,00 / kg

- Bruschetta -
R $ 50,00 / porzione

- Torta di riso, tapioca e caglio -
R $ 47,00 / 4un-9un-9un

- Carpaccio di salmone affumicato -
R $ 129,90 / porzione
R$ 90,90 / mezza porzione

- Carpaccio di manzo -
R $ 77,90 / porzione

- Polenta Fritta -
R $ 35,00 la porzione

- Burrate -
R$ 80,00
Accompagna sughi a base di succo di pomodoro e barbabietola rossa, pomodoro confit, basilico e pesto


 

Insalate

- Insalata / rucola misti / strappati -
R$ 45,00

- Insalata caprese -
R$ 50,00

Per due (2) persone
 

Pasta

- Spaghetti - Fettucine - Noodles - Penne -
R $ 75,00 / kg

- Gnocchi di patate -
R $ 78,00 / kg

- Gnocchi Baroa -
R $ 80,00 / kg

- Lasagna -
(bolognese, sugo, 4 formaggi)
R $ 80,00 / kg

- Lasagna Margherita -
R $ 85,00 / kg

-Ravioli Di Ricotta-
R $ 95,00 / kg
- Raviolli di Carne, 3 Formaggi e Mozzarella di Bufala -
R $ 90,00 / kg

-Rondelli alla ricotta-
R $ 90,00 / kg
- Rondella -
R $ 85,00 / kg

-tortelli-
R $ 90,00 / kg

- Cappelletti -
R $ 130,00 / kg

- con frutti di mare -
R $ 145,00 / kg

Carne, pesce e pollame

Proteina
- Filetto di pollo -
BRL 42,00/carne di maiale
4 porzioni o +: R $ 75,00 / kg

- Filetto di pollo alla parmigiana –
BRL 47,00/unità
4 porzioni o più: R$ 80,00/kg

- Scaloppa (4 unità) o Filetto alto -
R$ 52,00/porzione o unità
4 porzioni o +: R $ 140,00 / kg

- parmigiana -
BRL 57,00/unità
4 porzioni o +: R $ 145,00 / kg

- Filetto di agnello -
R $ 75,00 la porzione
4 porzioni o +: R $ 170,00 / kg

- Carré di agnello -
R $ 87,00 la porzione
4 porzioni o +: R $ 210,00 / kg

- Spigola -
R$ 57,00 e
fino a 4 unità o R$ 160,00 / kg

Salse

- Bolognese / Napoletano -
R $ 80,00 / kg

- Faccio schifo -
R $ 85,00 / kg

- Succo di champignon -
R $ 88,00 / kg

- 4 formaggi -
R $ 95,00 / kg

- Pesto / Pomodori Secchi -
R$ 105,00 / kg~

-Funghi-
R $ 115,00 / kg

- per carne e pesce: zenzero, legno, pangrattato, senape, capperi, burro alle erbe
R $ 85,00 / kg

- Gamberetti e frutti di mare
BRL 145,00 /kg

Contorni / Altre porzioni

- Riso bianco o con broccoli -
Semi media R $ 21,00
Media R $ 33,00

- Riso piamontese -
BRL semi-media 28,90
Media R $ 49,90

- Verdure al vapore -
Semi-media R $ 26,00
Media R $ 39,00

- Purè di patate -
Semi-media R $ 26,00
Media R $ 39,00

-Patate con paglia o patatine fritte -
Semi-media R $ 21,00
Media R $ 29,00

- Patate Soute -
BRL 45,00 /Kg

- Polenta Cotta -
R $ 45,00 / Kg
 

Zuppa Capelleti

- Zuppa completa -
R $ 60,00

- Solo brodo -
R $ 27,00

Dessert

- Crema di Papaya con Cassis -
BRL 15,00 + BRL 5,00

- Budino al latte -
BRL 18,00/unità

- Tiramisù -
BRL 27,00/unità

- Cupcake Petit Gateau -
BRL 10,00/unità

- Pannacota con sciroppo di Guava -
BRL 21,90/unità

- Gelato + Sciroppo di cioccolato (200ml) Accompagnamento -
BRL 13,00 + BRL 7,00








Menu della settimana del ristorante

Dall'8 agosto all'8 settembre!
Scegli un'opzione da ogni fase!

Ingresso

Brodo di pollo con fette di pane casereccio

Polenta grigliata con ricotta e melassa

Carpaccio Vegano

Fette di ravanello, zucchine e cetrioli giapponesi servite con salsa a base di senape, melassa di canna da zucchero e olio d'oliva

Bait pesce

Servito con salsa tartara di maionese fatta in casa dallo chef e pezzi di cetriolo sottaceto

Bruschetta Al Pomodoro

Pane italiano artigianale condito con olio d'oliva con pomodoro tritato e aglio
Menù del pranzo

Polenta cremosa ripiena di mozzarella e ragù alla bolognese

89,00

Lasagne alla bolognese e salsa ai 4 formaggi

89,00

Zuppa di capeletti in brodo

89,00

Gnocchi Vegani al Sugo

Impasto a base di biomassa di banana, acqua e farina
89,00

Lasagne di melanzane con sugo

con strati di mozzarella vegana! Non dimenticare di ordinare la tua parmigiana vegana!
89,00
Menù della cena

Carbonara Spaghetti alla

109,00

Gnocchi Vegani Al Pesto

Impasto a base di biomassa di banana, acqua e farina.
109,00

Filetto alla parmigiana con fetuccine Alfredo

109,00

Chop Mensa

carne macinata, riso bianco, farofa alla banana e pancetta, patate a paglia e uovo in camicia
109,00

Filetto Mignon Alto

Filet mignon in salsa allo zenzero con riso piamontese e scaglie di rapadura
109,00
Dessert

Macedonia

Vegano

Macedonia di frutta con salsa al cioccolato e meringa

Mousse al cioccolato

Pavé di banane o ananas

Con crema alla vaniglia e meringa candita







Biglietti

Mix di pane e palline di burro

Mix di pane fatto in casa, pane speziato, pasta croccante, palline di burro e olio d'oliva condito. La famosa copertina d'ingresso.
29,90

Porzione di pizzo di parmigiano

29,90

Brodo di pollo (brodo) + 2 fette di pane casereccio

26,90

Patatine fritte Polenta

Porzione di polenta fritta incredibilmente croccante. Servito con parmigiano grattugiato e gelatina di peperoni fatta in casa.
49,90
piatto vegetariano

Provoleta

Provolone fuso condito con basilico, origano e pomodorini tritati finemente servito in pasta croccante al forno.
51,90 (4 unità)  
piatto vegetariano

Ingresso Mixed

Antipasto di melanzane e olio d'oliva condito con spezie. Viene fornito con un cesto di pane fatto in casa e pasta croccante.
39,90
piatto vegetariano

Gnocchi di riso, tapioca e formaggio coalho

Torta di riso fatta in casa (ricetta della nonna), quadratini di formaggio coalho impanati e cubetti di tapioca. Servito con gelatina di peperoni fatta in casa.
51,90
piatto vegetariano

esca per branzino

Esche di branzino impanate con pangrattato fatto in casa.
Servito con gelatina di peperoni e salsa tartara con maionese fatta in casa dallo chef.
61,90

bruschetta

Gusti: Margherita; Brie fuso con fichi, pancetta arrostita e melassa;
Rucola sottile e pomodorini italiani; Pomodoro italiano tritato e condito.
Vendiamo le bruschette anche singolarmente, verifica i prezzi con i nostri addetti.
59,90 (4 unità)  

Brie Cheese impanato

Delizioso formaggio Brie impanato, con marmellata di mirtilli e foglie verdi.
69,90
piatto vegetariano

Burrata (In Natura o Arrosto)

Burrata fatta a mano servita con salsa di barbabietola a base di succo di pomodoro, un tocco di pesto, pomodorini e fichi confit e petali di basilico. Accompagna un cestino di pane casereccio e pane speziato.
79,40
piatto vegetariano

Carpaccio Di Filetto

160g di carpaccio di filetto di lucertola crudo, servito con rucola, capperi e un cestino di pane casereccio e pasta croccante.
Divertitevi e condite con la nostra salsa di senape fatta in casa.
84,90
 

Carpaccio di salmone

300g di salmone affumicato tagliato a fettine sottili, servito con rucola, capperi e un cestino di pane casereccio e pasta croccante.
Per condire: salsa di senape fatta in casa!
129,90







Insalate

Le nostre insalate sono realizzate con ingredienti biologici!

Insalata mista

Ramo di foglie varie su una fetta di cipolla, pomodoro italiano e frutta di stagione (mango o pera).
29,90 (Single)  
piatto vegetariano glutine Senza lattosio

Insalata Torn

Varie foglie strappate, pomodorini italiani, uvetta, mozzarella di bufala, pomodorini e parmigiano grattugiato.
29,90 (Single)  
piatto vegetariano glutine

Insalata di rucola

Rucola, pomodoro, mozzarella di bufala e riduzione di aceto balsamico.
29,90 (Single)  
piatto vegetariano glutine

insalata caprese

Tagliate di mozzarella di bufala, pomodorini italiani e pomodorini conditi in olio d'oliva.
31,90 (Single)  
piatto vegetariano glutine







Pasta

Fatto a mano con Grano Duro.

Le Tagliatelle

Fettuccine

salse:
Funghi (salsa a base di panna, latte, parmigiano e funghi cileni)
Napolitano (salsa madeira con pezzi di muscolo ridotto)
Alfredo (panna acida e parmigiano)
63,90

Penne

Scegli la tua salsa:
4 Formaggi.
pesto.
63,90
piatto vegetariano

tagliatelle

salse:
faccio schifo.
pesto.
63,90
piatto vegetariano Senza lattosio

Spaghetti

salse:
Carbonara (un tocco di panna fresca)
Bolognese (salsa a base di zucchero con carne macinata)
63,90

Spaghetti Nero di Seppia ai frutti di mare

Al burro e salvia con frutti di mare.
121,90
gnocchi

Gnocchi

Gnocchi di patate inglesi o patate baroa.
Scegli la salsa:
4 Formaggi.
faccio schifo.
bolognese.
Fungo.
Napoletano.
Ragù di agnello.
63,90

gnocchi vegani

Gnocchi di farina di grano tenero, semola di grano duro, acqua e biomassa di banana.
Delizioso proprio come il tradizionale.
Scegli tra le salse:
faccio schifo.
pesto.
63,90
Vegano

Mama's Nhocão

Grandi gnocchi di patate baroa con scaglie di filetto mignon in un misto di salsa madeira e salsa di sugo, conditi con un tocco di pepe.
90,90

Fortune gnocchi

Scaloppina di filetto mignon in salsa Madeira con gnocchi in salsa di funghi.
103,90
lasagne

Lasagna alla Bolognese

Strati di pasta fatta in casa con grana dura, mozzarella e ragù alla bolognese!
66,90

Lasagne ai 4 formaggi

Strati di pasta fatta in casa con farina di semola, mozzarella alla scala e salsa ai 4 formaggi!
66,90
piatto vegetariano

lasagne margherite

Strati di pasta integrale con grano duro, mozzarella di bufala e salsa di sugo! Pomodorini, aglio croccante e basilico per finire! Accendino impossibile!
66,90
pasta ripiena

Capeletti In Brodo

Brodo condito, servito con pasta a forma di cappello ripiena di pollo, pangrattato e spezie. Questo ´brodo´ è molto famoso nelle famiglie del sud, è un brodo ricco di immunità con pezzi di coscia e coscia... è il famoso brodo di pollo!
67,90

Canelloni Bolognese Formaggio e Prosciutto

Pasta dalla forma cilindrica più sottile, ripiena di prosciutto e formaggio, ricoperta di ragù alla bolognese.
66,90

Rondelli Formaggio e Prosciutto

Pasta di forma cilindrica tagliata a fette, farcita con formaggio e prosciutto, ricoperta con salsa ai 4 formaggi.
66,90

Ricotta Rondelle

Pasta di forma cilindrica tagliata a fette ripiena di ricotta, spinaci e uvetta con salsa ai funghi. Non hai mai provato questo mix di dolce e salato.

75,90
piatto vegetariano

Formaggio Rondelli con Sugo

Pasta di forma cilindrica tagliata a fette farcita con mozzarella alla scala, ricoperta con salsa di sugo.
66,90
piatto vegetariano

Tortelli Di Zucca

Pasta frolla a forma di sfoglia ripiena di zucca e un tocco di chiodi di garofano e noce moscata.
Scegli la salsa:
Pomodoro secco.
faccio schifo.
Napoletano.
68,90
piatto vegetariano

Raviollone Formaggio e Prosciutto ai 3 sughi

Pasta fatta in casa chiusa a forma quadrata, ripiena di formaggio, prosciutto e origano. Accompagna salse al pesto, sugo e 4 formaggi!
68,90

Raviolli Di Ricotta, Fichi E Noci

Pasta fatta in casa agli spinaci chiusa a forma quadrata, ripiena di ricotta, fichi e noci. Con salsa Funghi. Hai mai provato questo impasto con un tocco dolce? La salsa aiuta a bilanciare i sapori!

75,90

Ravioli alla mozzarella di bufala

Pasta fatta in casa chiusa a forma rotonda, farcita con mozzarella di bufala e ricotta, salsa di sugo.
68,90

Ravioli 3 Formaggi

Pasta fatta in casa con spinaci e pasta bianca chiusa a forma quadrata, ripiena di mozzarella, parmigiano e provolone. Scegli la tua salsa.
68,90
piatto vegetariano

Ravioli Di Manzo

Pasta fatta in casa a forma quadrata, ripiena di carne macinata condita.
Scegli la salsa:
- Bolognese
- Rose (sugo ai 4 formaggi)
68,90







Carni

Filetto Mignon Alto

Servito con salsa poivre (pepe verde e rosa) o salsa di senape.
Abbinamenti: Spaghettini burro e salvia oppure patatine fritte e riso con broccoli.
103,90

Scaloppina Di Filetto Mignon

Filet mignon in bistecche molto grasse con salsa Madeira o allo zenzero. Scegli 1 (una) pasta o 1 (uno) risotto per accompagnare la tua scaloppina!
103,90

Filetto Mignon Alto

Servito con salsa allo zenzero o al gorgonzola. Accompagna le fettuccine al sugo di funghi ma il pesto si sposa bene anche con la salsa al gorgonzola del filetto.
103,90

Filetto Mignon alla Parmigiana

Filetto mignon di manzo impanato, ricoperto di salsa di sugo, uno strato di mozzarella e per finire un po' di parmigiano da sciogliere in forno!
Accompagnamento: Fettuccine Alfredo o Riso Piamontese e Patate a Paglia fatte in casa.
105,90

Filetto di agnello alla griglia in crosta di erbe

Servire con un gustoso risotto allo zafferano italiano. Questo piatto è un souvenir del sud della chef Alda Bressan.
109,90

Carré di agnello

Carré grigliato e rifinito con rosmarino al forno in un abbinamento perfetto: risotto ai funghi!
124,90







Pesci e uccelli

Filetto di pollo alla griglia con burro alle erbe

Servito con verdure saltate e riso bianco.
66,90

Branzino alla griglia con salsa di gamberi o capperi

Servito con purè di patate. Qui puoi ordinare un altro (uno) contorno tradizionale.
96,90

Spigola grigliata in salsa di gamberi

Servito con risotto all'aglio o tagliatelle al pesto.
* Il risotto non ha modifiche.
96,90
Altri accompagnamenti

Riso bianco

19,00

Patate fritte

23,00

Riso bianco con broccoli

23,00

Patatine fritte

23,00

Riso con piamontese

28,90

purè di patate

22,00

soffritto di patate

19,00

Verdure al vapore

25,90







Suggerimenti per il seno

Carni

Fortune gnocchi

Scaloppina di filetto mignon in salsa Madeira con gnocchi di patate inglesi in salsa di funghi. Il nostro classico pieno di sapore!
103,90

Filet mignon alto con poivre o senape con spaghettini d'asino e salvia

Filet mignon alto con salsa poivre (peperoni verdi e rosa) o con salsa alla senape di Digione.
Accompagnate un delizioso spaghettini al burro e salvia!
103,90
Le tagliatelle

Scaloppina al Madeira o Salsa alla Senape con Penne ai 4 Formaggi

Filetto mignon in bistecche, condito con salsa Madeira o senape (a scelta) con penne fatte in casa in salsa ai 4 formaggi.
103,90

Filetto mignon alto in salsa di zenzero o gorgonzola con fetuccine ai funghi

Scegli la salsa e la punta del tuo filetto.
103,90

Filet Mignon alla Parmigiana

Delizioso filetto mignon di manzo impanato con pangrattato fatto in casa, un generoso strato di mozzarella e salsa di pomodoro fatta in casa... condito con un po' di parmigiano grattugiato che si scioglie in forno.
Scegli 1 (uno) follow-up:
- Fettuccine Alfredo
- Riso con piamontese e paglia di patate.

105,90

Filetto d'agnello in crosta di erbe con risotto allo zafferano

Strisce di filetto di agnello in crosta di erbe accompagnano un delizioso risotto allo zafferano italiano.
109,90

Carré di agnello con risotto ai funghi cileni

Grigliata e rifinita al forno con rosmarino e un tocco di burro, questa carne si abbina perfettamente al risotto ai funghi.
124,90







Risotti

Riso arboreo, con olio d'oliva, aglio, burro e parmigiano.

Risotto allo zafferano italiano

È innegabile che lo zafferano porti profumi e sapori ai piatti, ma questo risotto è divino anche da solo.
69,90

PORO aglio

Classico risotto che si accompagna a diversi piatti proteici come filet mignon, filetto di pollo, filetto di branzino e tanti altri! Chiedi al cameriere quanto è buono il tuo risotto, che ne dici di AL DENTE?
69,90

Risotto siciliano al limone e parmigiano

Un altro risotto classico con ingredienti veramente italiani!
74,90

funghi

Il nostro risotto è preparato con riso carnaroli, che ha un indice glicemico più basso e dona più leggerezza al vostro piatto. I funghi di origine cilena (funghi secchi) sono proteine ​​e fonte di magnesio e ovviamente non potevamo lasciare questo piatto tradizionale e gustoso fuori dal nostro menu!
74,90

Gorgonzola e Pera

Ancora un mix tra dolce e salato, ed ecco che la pera scompone i sapori del gorgonzola, portando sapori ineguagliabili.
74,90

Risotto alla parmigiana con gamberi VG e rapadura

Questo abbinamento tra dolce e salato non è una novità, ma questo risotto alla parmigiana con zucchero di canna vi sorprenderà!
121,90







piatti speciali

Alimenti vegani e senza lattosio. Cibo senza glutine.

Polenta Italiana Cotta

Questo piatto della tradizione italiana è ricco di creme, è ripieno di mozzarella e ragù alla bolognese o sugo. Ordina il tuo formaggio vegano, abbiamo anche mozzarella e parmigiano!
51,90
glutine Senza lattosio

Gnocchi vegani al sugo o al pesto

Impasto a base di acqua, olio e biomassa di banana.
63,90
Vegano

Spaghetti Senza Glutine

Spaghetti per celiaci e per tutti coloro che vorrebbero evitare il glutine!
Scegli la tua salsa:
-la Carbonara
- Bolognese
- a Sugo
- ai 4 Formaggi
- al pesto
63,90
glutine

lasagne margherite

A base di pasta integrale, a strati con mozzarella di bufala, salsa di sugo, aglio fritto e foglie di basilico.
66,90
Composizione delle nostre salse

Sugo

Pomodoro, basilico e spezie.

Bolognese

Carne macinata condita, pomodori pelati e spezie.

formaggio 4

Parmigiano, gorgonzola, mozzarella e catupiry.

Napoletano

Muscoli, vino rosso, salsa Worcestershire, salsa di soia e spezie.

Pesto

Pesto di basilico condito con olio, pepe e sale.

funghi

Funghi cileni e panna fresca.

ragù di agnello

Salsa ridotta dall'agnello stesso.

pomodori secchi

Pomodori secchi, olio d'oliva e spezie.

Madeira

Base di vino rosso secco, salsa inglese, salsa di soia e funghi a fette.

Poivre

Base di succo di manzo, panna fresca e peperoncino verde e rosso.

mostarda

Senape di Digione e senape all'antica con un leggero tocco di panna e spezie.

Gamberi

Gamberi alla griglia con peperoni rossi e gialli, panna fresca e salsa sugo.

Alfred

Panna acida e parmigiano

Zenzero

A base di succo d'arancia, zenzero e salsa di soia.







Menu dei bambini

Il nostro menù bimbi con piatti ridotti solo per i bambini fino a 12 anni

Piatti Mezza Porzione

Filetto di pollo alla griglia

Filetto di petto di pollo con 2 contorni tradizionali oppure pasta al sugo.
46,90

Spaghetti alla bolognese

44,90

Lasagna alla bolognese

46,90

Gnocchi al sugo (salsa di pomodoro)

44,90

Penne ai 4 Formaggi

44,90

Filetto Di Branzino Alla Griglia

Quel pesce buonissimo, alla griglia, con 2 contorni o 1 pasta al sugo.
67,90

Scaloppina Di Filetto Mignon

Filet mignon in bistecche con 2 contorni oppure 1 pasta al sugo.
70,90
Scegli fino a 2 contorni:

Riso Bianco

Patate di paglia

Riso Bianco Con Broccoli

Patatine Fritte

Purè di patate

Spaghetti Aglio e Olio

Carote e Broccoli sott'olio

Farofa di banane e pancetta








Dessert

Frutta

Informarsi sui frutti della giornata.
18,90

Pavé di banane con crema alla vaniglia

Termina con la panna montata. Nuovo dolce!! La ricetta casalinga della chef Alda Bressan!
29,90

Pavè di ananas con crema alla vaniglia

29,90

Panna Cotta

Dolce tradizionale italiano a base di panna, latte, zucchero, vaniglia e gelatina. E ovviamente un delizioso sciroppo di guava fuso.
26,90

budino di latte

Il nostro famoso budino al latte, fatto con uova e latte condensato. Leggero e delizioso!
22,90

Gelato

Servito con salsa al cioccolato caldo.
23,90

crema di papaya

Gelato alla vaniglia montata con papaya pioggia di cassis liquore.
26,90

Mousse di cioccolato

Prendi la crema al cioccolato aerata.
29,90

Tiramisu

Crema al mascarpone, panna e uova fresche in schiuma alternando strati di pan di spagna imbevuto di caffè.
32,90

Petit Gateau

Petit Gateau fatto in casa, il gelato va bene e semplicemente una meravigliosa salsa al cioccolato, anch'essa fatta in casa!
33,90

Profiterólis

Carolina ripiena di gelato alla crema! Viene fornito con gelato alla crema Vai Bem e salsa al cioccolato.
33,90







Bibite

Acqua Argento Con o Senza Gas

7,50

Acqua San Pellegrino / Acqua Panna

Acqua importata con e senza gas
23,90 (505ml)  

Acqua San Pellegrino

29,90 (750ml)  

Soda italiano

Sciroppo e acqua frizzante.
17,90

H2OH

9,20

Acqua di cocco

8,90 (300ml)  

Coca Cola normale e zero

6,90

Guaranà antartico normale e zero

6,90

Sprite normale e zero

6,90

Fanta all'Arancia o al Frutto della Passione o all'Uva


6,90

Schweppes Citrus

Zuccheri normali e ridotti
6,90

Schweppes Tônica

Zuccheri normali e ridotti
6,90

Succo di frutta naturale

Arancia.
Limonata.
8,20 (300ml)  

Succo di polpa

Frutto della passione del cerrado.
Ananas alla menta.
9,20

Succo di pomodoro

14,90

Succo d'uva integrale

14,90 (250ml)  

Illy Espresso

8,90

tè della casa

7,90







Birre Long Neck

Stella Artois

13,00

Corona

13,00

Heineken

13,00

Heineken 0%

13,00

Cerpa

14,00

Rolata IPA russa

17,90







whisky

dosi

Banana con testa urlatrice

19,90

Red Label

25,90

Black Label

29,90

Jack Daniel

35,90

Etichetta d'oro

45,90







Liquori

dosi

Cointreau

25,90

Amarula

25,90

Peach Tree

27,90

Drambuie

29,90

43 liquore

29,90

Frangelico

32,90

Limoncello

35,90







Vodka

dosi

Smirnoff

19,90

Absolut

20,90







Gin

dosi

Paramana

15,90

Bulldog

19,90

Tanqueray

24,90







cognac

dosi

Osborne

13,90

Fondatore Brandy

13,90

Henessy VSOP

49,90







Aperitivi

dosi

Martini Bianco

11,90

Martini Extra Secco

11,90

Campari

12,90







Altro

dosi

Rum Bacardi Blanca

11,90

Josè Cuervo Blanca

19,90







Cachaça

dosi

Sale Cachaça

Aroma di spezie, corposo ed equilibrato. Gustare anche freddo.
12,90

Cachaça Jambuzada

Sapore di banana
12,90

Parlamento della Cachaça

21,90







Caipirinhas e Caipiroskas

caipirinha

Alambicco Cachaça
Gusti: Limone, Lime Persiano, Ananas, Frutto Della Passione
17,90

Caipiroska Smirnoff

Gusti: Limone, Lime Persiano, Ananas e Frutto Della Passione
22,90

Caipiroska Absolut

Gusti: Limone, Lime Persiano, Ananas e Frutto Della Passione
27,90







Bevande tradizionali








Bevande Speciali

Dry Martini

Gin e Vermouth dry.
21,90

Sangue Mary

Vodka, succo di pomodoro, salsa Worcestershire, salsa al pepe, pizzico di pepe macinato e sale.
21,90 (vodka nazionale)  
26,90 (vodka importata)  

acido della passione

Vodka, succo di limone, frutto della passione o sciroppo di mandarino e acqua tonica.
21,90

Atlantis gin tonic

Gin Atlantis, schweppes tonico, succo di limone e fette di limone siciliano.
25,90 (Atlantide Gin)  
29,92 (Tanqueray Gin)  

Gin tropicale Atlantis

Gin Atlantis, toro tropicale reb e fette di limone siciliano.
25,90 (Atlantide Gin)  
29,90 (Tanqueray Gin)  

mojito ghiacciato

Shakerato al rum con menta, ghiaccio e succo di lime.
26,90

Cosmopolitan

Shakerato al rum con menta, ghiaccio e succo di lime.
30,90

Pina Colada

Rum, latte di cocco, latte condensato e succo d'ananas.
26,90

Mimosa

Spumante Nero Glera e succo d'arancia.
29,90

Kir Royale

Spumante Nero Glera con crema di cassis.
29,90

Negroni N45

Gin, Vermuth Rosso, Bitter e scorza d'arancia.
25,90

Moscow Mule

Gin, Vermuth Rosso, Bitter e scorza d'arancia.
29,90

London mule

Atlantis Gin, succo di limone, acqua tonica allo zenzero e schiuma di zenzero.
25,90
29,90 (Tanqueray Gin)  

Aperol Spritz

Aperol, vino frizzante e acqua frizzante.
29,90







Vino in tazza

187 ml

Bianchi

Spettacolo sfarzoso

39,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Chardonnay     Produttore di cantina Pizza    

Cordigliera delle Ande

42,00
  Cile - Central Valley
Sauvignon Blanc     Produttore di cantina Vina Aguirre    

Álamos

52,00
  Argentina - Mendoza
Chardonnay     Produttore di cantina I vini di Catena    
Rossi

Spettacolo sfarzoso

39,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Tannat     Produttore di cantina Pizza    

Spettacolo sfarzoso

39,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Merlot     Produttore di cantina Pizza    

Giacomo Rosso

42,00
  Italia - Toscana
Sangiovese, Nero D'avola e Merlot     Produttore di cantina Giacondi    

Álamos

59,00
  Argentina - Mendoza
Malbec     Produttore di cantina I vini di Catena    

Leon

35,00
  Cile - Central Valley
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Tarapaca    
Spumante

Chandon Brut Baby

46,00
  Brasile - Serra Gaúcha
Chardonnay     Produttore di cantina Chandon Brasile    







vino mezza bottiglia

375 ml

Bianchi

Faro

65,00
  Cile - Central Valley
Chardonnay     Produttore di cantina Vina de Aguirre    

Mi vuoi

65,00
  Cile - Central Valley
Sauvignon Blanc     Produttore di cantina Vini Volpe    

Spero che

69,00
  Brasile – Flores da Cunha
Chardonnay e Riesling     Produttore di cantina Famiglia che beve    
Rossi

Faro

64,00
  Argentina - Mendoza
Malbec     Produttore di cantina Luiz Secondo Correa    

Mi vuoi

61,00
  Cile - Central Valley
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Vini Volpe    

montare il vecchio

65,00
  Portogallo - Alentejo
Aragonez, Syrah, Trincadeira e Touringa     Produttore di cantina Herdade do Esporão    

Carmen Insigne

79,00
  Cile - Central Valley
Carmenere     Produttore di cantina Carmen Carmen    

Giacondi

92,00
  Italia - Toscana
Chianti     Produttore di cantina Giacondi    
scintillante

Valdemiz Brut

57,00
  Brasile – Flores da Cunha
Prosseco     Produttore di cantina Monte Reale    







Frizzanti, Spumanti e Champagne

frizzante

cella di lambrusco

73,00
  Italia - Emilia Romagna
lambrusco     Produttore di cantina Fratelli Cella    
Spumante

Tradizionale Art Brut Rosé

89,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
60% Chardonnay e 40% Pinor Nero     Produttore di cantina Casa Valduga    

Arte tradizionale brut

89,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
60% Chardonnay e 40% Pinor Nero     Produttore di cantina Casa Valduga    

Occasione

89,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Moscato Italiano e Malvasia Bianca     Produttore di cantina Pedrocci    

Virticcio Brut Rosè

Metodo Martinotti
115,00
  Brasile - Garibaldi
60% Pinot Nero e 40% Chardonnay     Produttore di cantina Tenuta Foppa e Ambrosi    

Natura Pedrocci

119,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Chardonnay, Trebbiano e Prosecco     Produttore di cantina Pedrocci    

Pedrucci Blanc de Blancs Brut

119,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Chardonnay, Trebbiano, Riesling italico e Prosecco     Produttore di cantina Pedrocci    

Brut lirico crudo

144,00
  Brasile-Pinheiro Machado
Chardonnay e Pinot Nero     Produttore di cantina Natura Hermann    

Casa Valduga 130 Brut

189,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Chardonnay e Pinot Nero     Produttore di cantina Casa Valduga    

Casa Valduga 130 Rosa

199,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Produttore di cantina Casa Valduga    

Ferrari Massimo Brut

Blanc de blancs
499,00
  Italia - Trento D.O.C
Chardonnay     Produttore di cantina Ferrari    
Champagne

Moët & Chandon Imperial Brut

449,00
  Francia - Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero     Produttore di cantina Moët & Chandon    

Veuve Clicquot Brut

499,00
  Francia - Champagne
Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay     Produttore di cantina Veuve Clicquot-Ponsardin    







Vini Bianchi, Verdi e Rosati

Brasile

Aprochego

99,00
  Brasile - Garibaldi
Chardonnay e Viognier     Produttore di cantina Campos de Cima    
Italia

Bosco di Pietra

Note di oliva fresca
159,00
  Italia -Friuli Colli Orientali DOC
friulano     Produttore di cantina Tenuta Malucelli    

Verdicchio

Sur Lie
209,00
  Italia - Castelli di Jesi DOCG
Verdicchio     Produttore di cantina Villa Bianchi - Umani Rocco    
Francia

Ted the Mule Cuvée Réserve Rosé

124,00
  Francia - Valle del Rodano
Grenache e Cinsault     Produttore di cantina Ted il mulo    

La vecchia fattoria

191,00
  Francia - Rodano meridionale
Bourboulenc, Grenache Blanc, Ugni Blanc e Vermentino     Produttore di cantina Famiglia Perrin    
Portogallo

Millennio Dao

101,00
  Portogallo - Dão
Encruzado e Malvasia     Produttore di cantina Penalità al castello    

Serras do Azeitão

125,00
  Portogallo - Setúbal
Fernão Pires 55% e Verdelho 45%     Produttore di cantina Bacalhoa    

reguengos

139,00
  Portogallo - Alentejo DOC
Antao Vaz e Arinto     Produttore di cantina Carminio    

Pera-Manca

699,00
  Portogallo - DOC Évora - Alentejo
Antao Vaz e Arinto     Produttore di cantina Cartuxa - Fondazione Eugénio de Almeida    
Romenia

Valle di Prahova

101,00
feteasca alba     Produttore di cantina Stato iconico    
Argentina

Pesce sexy

89,00
  Argentina - Mendoza
Chardonnay e Torrontés     Produttore di cantina Norton    

Uvita de Plata

99,00
  Argentina-Coquimbito
Ugniblanc, Chenin e Pedro Giménez     Produttore di cantina Azienda vinicola RPB    

Hedone

139,00
  Argentina - Mendoza
Chardonnay     Produttore di cantina Vini Viana    
Cile

Mi vuoi

89,00
  Cile - Central Valley
Chardonnay     Produttore di cantina Vini Volpe    

Tenuta Terranobile

99,00
  Cile - Central Valley
Sauvignon Blanc     Produttore di cantina Terranobile    

Faro

99,00
  Cile - Central Valley
Chardonnay     Produttore di cantina Vina Aguirre    

Riserva Montes

155,00
  Cile - Valle di Colchagua
Sauvignon Blanc     Produttore di cantina Montes    

Riserva Montes

155,00
  Cile - Valle di Colchagua
Chardonnay     Produttore di cantina Montes    

Lapostole

Gran Selezione
199,00
  Cile - Valle di Cachapoal
Sauvignon Blanc     Produttore di cantina Lapostole    







vini rossi

750 ml

Carmen Insigne

121,00
  Cile - Central Valley
Carmenere     Produttore di cantina Carmen Carmen    

Prenotazione desiderata

142,00
  Cile - Central Valley
Pinot Noir     Produttore di cantina Vini Volpe    

Riserva Montes

159,00
  Cile - Valle di Colchagua
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Vina Montes    

Riserva Montes

159,00
  Cile - Valle di Colchagua
Malbec     Produttore di cantina Vina Montes    

Casas Del Bosque

169,00
  Cile - Casablanca Valley
Syrah     Produttore di cantina Casas del Bosco    

Lapostolle Gran Selezione Carmenere

209,00
  Cile - Valle di Cachapoal
Carmenere 85%, Cabernet Franc 6%, Syrah 5% e Granache 4%     Produttore di cantina Lapostole    

Mia

209,00
  Cile – Valle Millahue
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Vina Vik    

Lapostolle Apalta

209,00
  Cile - Valle di Cachapoal
Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 23%, Carmenere 10%, Cabernet Franc 7% e Syrah 6%     Produttore di cantina Lapostole    

Monti Alfa

259,00
  Cile - Valle di Colchagua
Pinot Noir     Produttore di cantina Vina Montes    

Monti Alfa

259,00
  Cile - Valle di Cachapoal
Syrah     Produttore di cantina Vina Montes    

Monti Alfa

259,00
  Cile - Valle di Colchagua
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Vina Montes    

Lapostolle Cuvée Alexandre

356,00
  Cile - Valle di Cachapoal
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 7%, Merlot 4% e Petit Verdot 4%     Produttore di cantina Lapostole    

Don Melchiorre

1200,00
  Cile - Valle del Maipo
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Conche e Toro    
Brasile

Spero che

101,00
  Brasile – Flores da Cunha
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Famiglia che beve    

Tosatura

104,00
  Brasile - Garibaldi
Tannat, Tempranillo, Malbec, Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Campos de Cima    

Spettacolo sfarzoso

119,00
  Brasile - Fausto de Castro
Tannat     Produttore di cantina Pizza    

Peculiare

145,00
  Brasile - Vale dos Vinhedos
Marselano     Produttore di cantina Peculiare    

Pizza

179,00
  Brasile - Fausto de Castro
Bouschet di Alicante     Produttore di cantina Pizza    

Pizzato Riserva

189,00
  Brasile - Fausto de Castro
Merlot     Produttore di cantina Pizza    
Italia

Liberi di bere bene

99,00
  Italia - Emilia Romagna
Cabernet Sauvignon, Barbera, Bonarda     Produttore di cantina Cantine CasaBella    

Dama

99,00
  Italia - Puglia
Sangiovese     Produttore di cantina Cardirola    

Dama

109,00
  Italia - D'Abruzzo
Montepulciano     Produttore di cantina Cardirola    

moi

120,00
  Italia - IGP
Primitivo pugliese     Produttore di cantina Varvaglione    

Giacondi

144,00
  Italia - Toscana
Primitivo pugliese     Produttore di cantina Giacondi    

sicilia

155,00
  Italia - Colline del Montalbano
Nero D'Avola     Produttore di cantina bonacchi    

gentile

179,00
  Italia - Colline del Montalbano
Chianti     Produttore di cantina bonacchi    

Janguito

178,00
  Italia -Friuli Colli Orientali DOC
Refosco 50%, Merlot 40% e Cabernet Franc 10%     Produttore di cantina Tenuta Malucelli    

Ricordo Rosso

209,00
  Italia
Primitivo pugliese, Montepulciano d'Abruzzo, Nero d'Avola e Merlot     Produttore di cantina Piccini    

Masseria Trajone

241,00
  Italia - Manduria
Primitivo di Manduria     Produttore di cantina Masseria Trajone    

barbaresco

359,00
  Italia - Piemonte
nebbiolo     Produttore di cantina Bel Colle    
Francia

Costa del Rodano

149,00
  Francia - Rodano meridionale
Grenache, Syrah e Mourvédre     Produttore di cantina Terre Calcaires    

Castello Grand Jouan

199,00
  Francia
60% Merlot, 35% Cabernet Franc e 5% Caberner Sauvignon     Produttore di cantina Prodotto Vignobles    
Spagna

bayanegra

135,00
  Spagna
Tempranillo     Produttore di cantina Celaya Bodegas    

Riserva di Marques de Riscal

349,00
  Spagna
Rioja     Produttore di cantina Marques de Riscal    
Portogallo

Piste Penalva

99,00
  Portogallo - Dão
Aragonez 40%, Alfrocheiro 20%, Jaen 20% e Touringa Nacional 20%     Produttore di cantina Penalità al castello    

Monsaraz

99,00
  Portogallo - Alentejo DOC
Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira     Produttore di cantina Carminio    

montare il vecchio

111,00
  Portogallo - Alentejo
Aragonez, Syrah, Trincadeira e Touringa     Produttore di cantina Herdade do Esporão    

L'angolo del monaco

119,00
  Portogallo - Alentejo
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Debora Lucca    

Serras do Azeitão

125,00
  Portogallo - Penisola di Setúbal
Aragonez 58% e Alicante Bouschet 42%     Produttore di cantina Bacalhoa    

cisto

138,00
  Portogallo - Douro
Touringa Franca, Tinta Roriz, Touringa Nacional e Tinta Barroca     Produttore di cantina Casa Ferreirinha    

Quinta da Bacalhoa

379,00
  Portogallo - Penisola di Setúbal
Cabernet Sauvignon e Merlot     Produttore di cantina Bacalhoa    
Romenia

Valle di Prahova

121,00
Feteasca Neagra     Produttore di cantina Stato iconico    
Uruguay

Bouza

319,00
  Uruguay-Montevideo
Tannat     Produttore di cantina Bouza    

Bouza

319,00
  Uruguay-Montevideo
Tannat     Produttore di cantina Bouza    
Argentina

Pesce sexy

99,00
  Argentina - Mendoza
Cabernet franc     Produttore di cantina Norton    

Miscela Uvite de Plata

99,00
  Argentina-Coquimbito
Malbec, Bonarda, Tempranilla e Bonámico     Produttore di cantina Azienda vinicola RPB    

Uvita de Plata

  Argentina-Coquimbito
Malbec     Produttore di cantina Azienda vinicola RPB    

Hedone

111,00
  Argentina - Mendoza
Chardonnay     Produttore di cantina Vini Viana    

Faro

111,00
  Argentina - Mendoza
MAlbec     Produttore di cantina Luiz Secondo Correa    

Punto Riserva Finale

160,00
  Argentina - Mendoza
Malbec     Produttore di cantina Firma di famiglia    

Lauri Viana

260,00
  Argentina – Agrelo, Lujám de Cuyo, Mendoza
Uvaggio:     Produttore di cantina Vini Viana    

Catena

266,00
  Argentina - Mendoza
Malbec     Produttore di cantina Catena Zapata    

DV Catena

293,00
  Argentina - Mendoza
Cabernet Sauvignon e Malbec     Produttore di cantina Catena Zapata    

Il nemico

309,00
  Argentina - Mendoza
Malbec     Produttore di cantina Catena Zapata    

Alma negra

309,00
  Argentina
Taglio segreto     Produttore di cantina Ernesto Catena    

DV Catena

379,00
  Argentina - Mendoza
Malbec, Malbec     Produttore di cantina Catena Zapata    

Angelica Zapata

389,00
  Argentina-Tunuyan
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Catena Zapata    

Angelica Zapata

489,00
  Argentina-Tunuyan
Malbec     Produttore di cantina Catena Zapata    
Cile

Mi vuoi

99,00
  Cile - Central Valley
Cabernet Sauvignon     Produttore di cantina Vini Volpe    







Ultima modifica: 2024-08-08 21: 13: 23

Info

Cls 302/3 Bloco A Lj 4 - Rua do Shopping Fashion Mall
Asa Sul
Brasília - DF

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PRENOTAZIONI e ORDINI SOLO PER TELEFONO: 3226-8374

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Ordini da banco 

LUNEDI 'AL GIOVEDI

11:30-15:30 e 18:30-00:00

 SABATO

11h30 un 00h00

DOMENICA

dalle 11:30 alle 21:00

 


Restaurante 

LUNEDI 'AL GIOVEDI

12:00-15:30 e 18:30-00:00

 SABATO

11h30 un 00h00

DOMENICA

dalle 11:30 alle 21:00

 
 

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Contanti / Carta di credito e debito / Ben Visa Vale / Sodexo / Alelo / Ticket Restaurant

 

NON SI ACCETTANO I ASSEGNI

 

 

 
 





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