Ristorante Ryori





Restaurante Ryori


Il ristorante Ryori è un vero tempio della cucina giapponese, con una cucina moderna e creativa, che offre piatti orientali con un tocco di cucina occidentale, offrendo ai suoi ospiti un'esperienza culinaria unica e di alto livello.

Situato nel centro commerciale Bouganville e circondato da un bellissimo giardino, Ryori è situato in una delle zone gastronomiche più ricercati dai Ceará. La sua architettura moderna si armonizza in vetro, ferro e legno, rendendo la sua atmosfera unica in città.

Il ristorante fondazione nel 2003 fa parte del gruppo di ristoranti Social Club.

Articoli:


Prato prezzo
Sunomono
insalata di cetrioli orientale e cenora
piatto vegetarianoGlutineSenza lattosio
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Harumaki
Unità 1 - rotolo fritto con pasta speciale: formaggio, primavera, salmone o gamberetti.
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Trouxinhas gamberetti (pz 4)
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Tataki Mixed
(Pesce Mix con salsa orientale)
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Fungo su alluminio
(Scegliere tra shimeji e shiitake)
piatto vegetariano
-
Hana Nira
(Broto brasato aglio nel burro)
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Zuppa di miso
(Zuppa di formaggio di soia ed erba cipollina)
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calamari ripieni
(Funghi Shimeji e gamberetti)
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Mini Burger giapponese
con salmone alla griglia, crema di formaggio stagionato, carote croccanti e brie.
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Lula Crok
empanada Lula con farina speciale e maionese speziata.
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gamberetti rock
impanati gamberi con salsa di spezie roccia ed erba cipollina.
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Bianco Pesce Ceviche
pesce bianco marinato in succo di lime di Persia.
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Salmon Ceviche
salmone marinato in riduzione del frutto della passione e basilico.
GlutineSenza lattosio
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Robatas


Pratoprezzo
petto di pollo
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Salmone
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Shitake
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Medaglione di filetto
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Broccoli
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Melanzana
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Formaggio acido
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Gamberi
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Teppan Yaki


Pratoprezzo
Pollo
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Badejo
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Salmone
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Filetto
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Gamberi
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Frutti di Mare
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cucina orientale


Pratoprezzo
tempura di gamberi
(Impanati gamberi in pastella tempura)
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Yakissoba Classic
(Combinazione a base di carne o di pollo con verdure)
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Medaglioni di filetto Mignon
(Con Shimeji funghi e porro croccante)
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Yakisoba con gamberetti
orientale pasta con verdure e gamberi alla griglia.
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riso gamberi orientale
servito con verdure e nido di patate.
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Pesce Crok
con empanamento croccante e il riso tailandese.
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Salmon Chef
ricoperta di crema di formaggio stagionato con massa giapponese, Shimeji ed erba cipollina
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Ryori Tuna
tozzo di chia, patate con prezzemolo e carota croccante schiacciato.
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combinato


Pratoprezzo
ryori speciale
(Pezzi 52 selezionati dallo chef)
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ryori Experience
(pz 30. nuove creazioni dello chef)
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ryori Sensation
(Parti 16 - 4 sashimi speciale, sushi 6 tradizionale, 6 sushi speciale)
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Combinato Classic 1 persona
(16 aiuta - 4 sashimis, 8 sushis e 4 niguiris)
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Combinati persone Classic 2
(32 aiuta - Snamimis tradizionale 10, sushi tradizionale 16 e niguiris 6)
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sushi speciale


Pratoprezzo
Uramaki Ebiten (pz 10)
(Riso rullo con tempura di gamberi nella compilazione e crema di formaggio, condita con lame sottili di salmone, innaffiato con olio extra vergine di oliva caldo)
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Gariba (parti 4)
Riso giapponese, gamberetti impanati, erba cipollina, crema di formaggio e peperoncino.
Hot Ryori (parti 4)
Raggomitolato con salmone, gamberi e crema di formaggio in pastella croccante e ricoperto di barbabietole croccanti.
Hot Mint (pz 4)
salmone e tonno avvolto in crosta croccante, coperto con crema di formaggio stagionato con menta e noci.
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Hot Pepper (pz 4)
crema tonno avvolto in pasta croccante ricoperto di gelatina pepe e tara.
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Ryori Ebifry (pz 6)
formaggio gamberetti impanati e crema avvolto in salmone fiammato.
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Pesce Tempura (pz 4)
pesci bianchi impanati in pastella tempura, coperte di salsa speciale ed erba cipollina.
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Silvercrok (pz 10)
(Gamberi, corn flakes, cavolo fritto, carote fritte e tara)
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Mini Expirience (pz 9)
(Sushis speciali creato da chef di sushi chef)
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Chard Cavolo Croc (pz 8)
(Ricci e bietole impanata con ripieno di salmone, crema di formaggio e riso condita con croccante cavolo)
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Ricardomaki (pz 8)
(Avvolto in pasta speciale con ripieno di salmone, Kani e crema di formaggio)
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Sette ryori (pz 7)
(Panko gamberi, crema di formaggio, salmone marinato, cipolle verdi, sesamo e salse speciali)
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Ryori Brie (pz 6)
(Fiammata di salmone rotolato farcito con formaggio brie e gelatina pepe)
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Batera Salmon (pz 6)
(Riso con la copertura cubetti di salmone, pâté di salmone, maionese e sesamo)
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Gunka Ebi (pz 4)
di riso giapponese e gamberi croccanti avvolto in salmone e coperti da salsa leggermente piccante.
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Gunka Salmon (pz 4)
(Salmone e rotolo di riso con ripieno di salmone leggermente condito con limone, maionese e erba cipollina)
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Gunka Shitake (pz 4)
(Salmone, crema di formaggio, shitake, tara e sesamo)
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IEL sushi (PC) 6
(Rotolo di salmone con ripieno shimeji noci crema di formaggio Nira anacardi e tara)
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Hot Eby Brindle (pz 4)
(Frittelle di salmone con ripieno di gamberi e crema di formaggio)
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sashimis speciale


Pratoprezzo
Sashimi Ryori (parti 10)
Sashimi di salmone con aglio fritto di maiale e salsa tataki.
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Salmon Grill (parti 10)
Fette di salmone sigillate con olio extravergine di oliva, taré e sesamo.
-
Trio Carpaccio (parti 10)
Sottili fette di salmone, spigola e tonno con tre diverse salse.
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Salmon Nirá (pezzi 10)
Fette di salmone sigillate con olio extravergine di oliva con nirò rosolato nel burro.
-

Sashimi


(PCS) 10


Pratoprezzo
tonno
parti 5
-
Salmone
parti 5
-
Pesce bianco
parti 5
-
Polpo
parti 5
-
Fresco
parti 5
-

niguiris


Pratoprezzo
tonno
-
Salmone
-
Salmone Pelle
-
Maçaricado salmone
-
Robalo
-
Kani
-
Gamberi
-
Polpo
-
Vieira
-
Anguilla
-
ikura
-
Massago
-

Temakis


Pratoprezzo
tonno
-
Salmone
-,
Philadelphia? Per
-
Filadelfia Hot
-
Salmone Pelle
-
Ebimaki
-
Hot Ebimaki
-
Speciale
-

sequenza giapponese


Conosci la nostra sequenza giapponese? Funziona come un buffet di carni arrosto, ci sono diverse opzioni di antipasti, piatti e sushi. Consulta il nostro cameriere.


Pranzo
Da lunedì a domenica: 12h a 15h * No Sashimi
Cena
Da domenica a mercoledì: 19h a 23h. * Con Sashimi

uramaki


4 tradizionale avvolto unità con riso fuori.


Salmone Pelle
-
Grill salmone
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California
-
Ebi Tempura
-

Hossomakis


4 tradizionale avvolto con unità alghe fuori.


Pratoprezzo
tonno
-
Salmone
-
Philadelphia? Per
-
Ebi
-
Kani
-
Shebi
-
Ebimaki
-

Hot roll


4 avvolto unità crosta particolarmente croccante


Hot Philadelphia
-
Hot Ebimaki
-
Hot Shebi
-

Dolci


Dessertprezzo
fasci Dolci
(Cesti con dulce de leche riempimento con gelato)
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Petit Arigato
(Biscotto al cioccolato caldo con gelato)
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brownie Ryori
(Brownie al cioccolato caldo con caramello popcorn e gelati)
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Nuovo Banana Sogni
(Empanada Banana in pastella croccante di cornflakes con gelato)
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churros palla
churros con forma rotonda, coperto da brigadier e fragola.
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Hot Roll Nutella
mela verde in pastella croccante ricoperto di nutella e nocciole tostate.
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Taiko
Biscotti sandwich con caramello amedoim, ricoperti di cioccolato al latte.
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Frutta di stagione
piatto vegetarianoSenza lattosio
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INFORMAZIONI

Av. Dom Luís, 1113 - Shopping Buganvília

Meireles - Fortaleza / CE


Operazione:

Pranzo: dal lunedì alla domenica (12h in 15h)

Cena: dal lunedì alla domenica (18h in 01h)




Opzioni di pagamento: Contanti, assegno, carta di credito - Visa, carta di credito e carta di debito - Mastercard, Carta di credito - Amex, Carta di debito - Elo, Carta di credito e di debito - Alelo Meal - Hipercard, Carta di credito - Maestro, Carta di debito - Visa Electron, Carta di debito.


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