Cuco Bistrô






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Il Cuckoo Bistro è un luogo incantevole che ha nella sua proposta di evidenziare il meglio della cultura del Nordest attraverso la sua arte e gastronomia, con una leggera influenza della cucina mediterranea, frutti di mare, carni nobili alla griglia, pasta fatta in casa, bevande e succhi speciali. questa insolita fusione di sapori che rende Cuco Bistrô uno spazio unico nel Centro Storico di Salvador.

 

Antipasti



 

894   Insalata Cuco (300gr)     R$ 41,00

Foglie assortite, pollo alla griglia, olive, cuore di palma, crostini croccanti, olio extra vergine di oliva, linfa balsamica, senape di Digione con miele d'api e cipolla verde.
 

9989   Levanta o Véio (250gr)     R$ 19,00

Caldinho de Sururu, camarão seco, macaxeira, amendoim, tomate, cebola, azeite extra virgem, coentro e pimenta doce.
 

150   Matulão (280gr)     R$ 32,00

Queijo coalho feito na brasa com purê de banana da terra e melaço de cana de açúcar
 

164   Insalata di Capre (240gr)     R$ 41,00

Mozzarella di bufala, rucola, pomodoro a grappolo, servita con pane artigianale grigliato, prosciutto di parma e pesto di anacardi.
 

171   Salada de Shitake,Shimeji e Camarão Levemente Picante (150g)     R$ 49,00

Deliciosa salada de shitake,shimeji,e camarões frescos refogados em azeite extra virgem e especiarias crispy de parmesão grana padano.
 

12041   Carpaccio di carne (140g)     R$ 41,00

Carpaccio di manzo con olio d'oliva schiacciato, grana padano di parmigiano, legittimo formaggio italiano, servito con foglie assortite, capperi e pane tostato per l'aviazione.

per condividere



 

258   Cuckoo di Couvert (360gr)     R$ 44,00

Pane artigianale, grissini, involtini di formaggio Minas, tapioca beiju, olive profumate al rosmarino e antipasti artigianali.
 

152   Exibidinho de Maragogipe(800gr)     R$59,00

Saboroso exibidinho de carne do sol, carne de fumeiro,purê de batata doce,requeijão cremoso e queijo coalho.
 

981   Vaquejada do Cuco (500gr)     R$ 66,00

Filé, carne do sol, calabresa mista levemente picante,costela suiná na brasa com cebola refogada e farofa de manteiga.
 

158   Mix di Rich Bruscheta (350gr)     R$ 48,00

Pane italiano croccante condito con funghi biologici, prosciutto di parma, aglio, basilico, pomodoro, parmigiano e olio extravergine di oliva
 

155   Filetto ai Due Gusti (400gr)     R$ 66,00

Cubetto di filet mignon alla griglia, servito con salsa di senape di Digione, poivre e aviazione toast.
 

154   Camerun nello stile di Cuckoo (300gr)     R$ 61,00

Camerun, olio extravergine di oliva, le lame di aglio, prezzemolo e peperoncino (incluso con il cestino del pane artigianale)
 

892   Furdunço (455gr)     R$ 66,00

Bolinho peixe, camarão crocante, dadinho de tapioca e pastel do dia com antepastos variados.

Chef speciale



 

1105   Moda di cuoco di quaglia farcito (500gr)     R$ 78,00

disossato quaglie con pancetta fianco, pieno di ricchi farina di manioca, segale, cipolla, burro, uvetta, erbe aromatiche, servito con riso e salsa di funghi organici uva.

180   Agnello Casa Nova (480gr)     R$ 96,00

Carrè d'agnello extra tenero, servito con risotto al parmigiano, erbe fini e salsa bordolese.

167   Filetto Poivre Vert (500gr)     R$ 90,00

Red Angus Turner, grigliato sulla brace, servito con deliziosa salsa cremosa di poivre, tagliatelle al burro e grana padano al parmigiano.
 

179   Filetto gratinato in crosta di formaggio (480gr)     R$ 90,00

Bistecca di filetto di angus alla griglia, servita con mille foglie di patate e salsa affumicata
 

898   Moqueca Mista Speciale Cucù (1 persona) (620gr)     R$ 91,00

gamberi in umido, pesce del giorno, Maturi, coriandolo, peperoni, cipolle, aglio, pomodori, latte di cocco, servito con riso bianco, farofa palmo e poltiglia
 

162   Speciale Misto Moqueca do Cuculo (2 persone) (1.200 gr)     R$ 174,00

gamberi in umido, pesce del giorno, Maturi, coriandolo, peperoni, cipolle, aglio, pomodori, latte di cocco, servito con riso bianco, farofa palmo e poltiglia

Delizie di Bahia

I nostri piatti regionali sono realizzati con latte fresco di cocco essiccato, olio di palma dalla premuto il freddo regione Maragogipe, che mantiene intatte le sue proprietà, così come gamberi e pesce fresco



 

184   Pesci nobili del giorno (400gr)     R$ 88,00

Pesce fresco marinato e alla griglia, servito con barone di patate, banana caramellata e tapenade
 

172   Filetto di pesce nella padella (500g)     R$ 81,00

Pesce del giorno marinato in olio extravergine di oliva grigliato, accompagnato da brio vegetale e parmigiano
 

148   Perren do Pelô (500 g)     R$ 78,00

Camarões salteados com alho, cebola, manteiga e molho de damasco com abacaxi, servido com arroz, castanhas de cajú e ervilhas
 

899   Gambero Bobo (per 1) (455 gr)     R$ 85,00

Deliziosa crema di aipim con gamberetti in olio di palma, coriandolo, cipolla, aglio e latte di cocco, servito con riso bianco
 

160   Gambero Bobo (per 2) (850gr)     R$ 164,00

Deliziosa crema di aipim con gamberetti in olio di palma, coriandolo, cipolla, aglio e latte di cocco, servito con riso bianco.

Pasta e risotto



 

165   Zuppa di gamberi con funghi (460gr)     R$ 84,00

Funghi cotti nel suo sugo, accompagnati da tagliatelle al burro e grana padano di parmigiano.
 

485   Risotto Con Gamberi Sfiammati Alle Erbe Fresche (350gr)     R$ 78,00

Gamberi alla fiamma con risotto alle erbe fresche, chutney di mango e chips di radice

Brasaria del cuculo

Scegli una carne e due contorni



 

120   Filé Brasileiro (250gr)     R$ 86,00

Bistecca di filetto arrosto, servita con salsa di aglio
 

161   Carne rossa del sole Angus (200gr)     R$ 84,00

Tagliati a grana grossa
 

153   Broad Angus Steak (300gr)     R$ 94,00

Extra speciale morbido e succoso condimento condito con sale rosa
 

178   Red Angus Chorizo ​​Steak (350gr)     R$ 99,00

Tagliare extra extra morbido e succoso, condito con sale rosa
 

204   Pollo alla griglia (250gr)     R$ 51,00

Taglio saporito di pollo - coscia disossata e cappotti

Vegetariani e vegani



 

486   Vegetariano Moqueca (510gr)     R$ 57,00

Moqueca con banana, cuore di palma, broccoli, verdure, olio di palma, cocco e salsa di pomodoro fresco servito con riso bianco.
 

151   Risotto fresco di funghi (400gr)     R$ 78,00

Riso arboricolo cotto in brodo vegetale, cipolla rossa, aglio, olio extra vergine di oliva, timo fresco, pepe bianco, funghi biologici e aromi di tartufo.

Contorni

Scegli una carne e due contorni



 

1   Biro Biro Rice (150gr)     -

 

2   Fagioli Tropeiro (150gr)     -

 

3   Insalata verde (150gr)     -

 

4   Patate Rustiche (150gr)     -

 

5   Verdure alla griglia (150gr)     -

 

6   Vinaigrette (100gr)     -

 

7   Curry Cheese Puree (200gr)     -

 

8   Farofa (150gr)     -

9   Tagliatelle (150gr)    

Dessert



 

688   Marquise de Tapioca con aromi di cannella (300gr)     R$ 25,00

Torta di tapioca croccante, servita con gelato di cocco verde, sciroppo di zenzero e dulce de leche di Cuco.
 

391   Gelato Cuco (280gr)     R$ 21,00

Gelato crema con panna montata, servita con sciroppo di cioccolato e noci di anacardio.
 

817   Torta di mele verde (200gr)     R$ 25,00

Deliziosa torta di mele con topping croccante di mandorle, servita con gelato alla vaniglia e sciroppo di lamponi.
 

195   Cotoquinho do Pelô (180gr)     R$ 24,00

Pequeno bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro servido com sorvete de creme
 

891   Dona Flor e seus Dois Maridos (250gr)     R$ 23,00

Deliciosa goiabada artesanal, servida com queijo da serra e sorvete de coco verde

SPUMANTI



BRASILE    

300   Horus Brut (750 m)     R$ 102,00

Regione Serra Gaúcha- RS
Produttore: Domno
Vitigni: Chardonnay, Riesling Italico, Pinot Nero e Merlot.

301   Don Guerino Brut (750m)     R$ 115,00

Regione: Serra Gaúcha- RS
Produttore: Don Guerino
Uva (e): Chardonnay

968   LA Jovem Brut Rosé (750ml)     R$ 115,00

Regione: Flores da Cunha- RS
Produttore: Luiz Agenta
Uve: Merlot, Shiraz e Pinot Noir

CHAMPAGNE



FRANCIA    

458   Moët & Chandon Impérial Brut (750ml)     R$ 588,00

Regione: Champagne
Produttore: LVMH
Vitigni: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Meunier.

460   Veuve Clicquot Brut (750ml)     R$ 600,00

Regione: Champagne
Produttore: Louis Vuitton Moët Hennessy
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

VINI



VINI BIANCHI    

BRASILE    

220   Selezione Chardonnay & Viognier (750ml)     R$ 90,00

Regione: Campanha Gaúcha- RS
Produttore: Família Miolo
Uve: Chardonnay e Viognier

674   LA Young Gewurztraminer (750ml)     R$ 155,00

Regione: Flores da Cunha-RS
Produttore: Luiz Agenta
Uva (e): Gewurztraminer

732   Dom Gueino Signs Riesling (750ml)     R$ 112,00

Regione: Serra Gaúcha-RS
Produttore: Dom Guerino
Uva (e): Riesling

PORTOGALLO    

225   Beak Yellow Green Wine (750ml)     R$ 120,00

Regione: Vinho verde.
Produttore: Quinta do Ameal
Vitigni: Alvarinho, Loureiro e Avesso

308   Scala Beira (750ml)     R$ 145,00

Regione: Dão
Produttore: Cantina Vinalda
Vitigni: Malvasia-Fina, Encruzado e Bical

223   Sperone del piede bianco (750 ml)     R$ 109,00

Regione: Alentejo
Produttore: Herdade do Esporão
Uva (e): Semlon

ARGENTINA    

336   Crio Torrontés (375ml)     R$ 99,00

Regione: Mendonza
Produttore: Suzana Balbo
Uva (e): Torrentés

309   Coleman Chardonnay Vigneto (750ml)     R$ 112,00

Regione: Valle della Colchaga
Produttore: Camepa Movissimo:
Uva (e): Viognier

CILE    

757   Cordigliera Andina Sauvignon Blanc (375ml)     R$ 79,00

Regione: DO Valle Central
Produttore: Estate Bottled
Uva (e): Sauvignon Blanc

332   Ventaglio di Chardonnay (187m)     R$ 54,00

Regione: Central Valley
Produttore: Viño Vestisqueiro
Uva (e): Chadonay

307   Casa Silva Cuvée Viognier Riserva (750ml)     R$ 155,00

Regione: Valle della Colchaga
Produttore: Vinã Casa Silva
Uva (e): Viognier

944   Cordigliera Andina Chardonnay (750ml)     R$ 90,00

Regione: DO Valle Central
Produttore: State Bottled
Uva (e): Chardonnay

VINI ROSATI    

ARGENTINA    

325   Crios Rosé di Malbec (750ml)     R$ 148,00

Regione: Mendoza
Produttore: Suzana Balbo
Uva (e): Chardonnay

CILE    

753   Cordillera Andina Rosato (750ml)     R$ 90,00

Regione: DO Valle Central
Produttore: State Bottled
Uva (e): andina

VINI ROSSI    

BRASILE    

304   Merlot Riserva Crumb (750ml)     R$ 93,00

Regione: Campagna del sud / RS
Produttore: Vinícola Miolo
Uva (e): Merlot

310   Don Guerino Merlot Riserva (750ml)     R$ 132,00

Regione: Serra Gaúcha
Produttore: Dom Guerino
Uve: Reserva Merlot

PORTOGALLO    

243   Piede rosso (750 ml)     R$ 90,00

Regione: Alantjo
Produttore: Esporão
Uva (e): moreto, Castelão e Trincadeira

761   Trincadeira Spur (750ml)     R$ 184,80

Regione: Alantejo
Produttore: Herdade Esporão
Uva (e): Trincadeira

235   King Crown (750ml)     R$ 183,70

Regione: Demarcato Douro
Produttore: Crown of King-Puddles
Uva (e): Touringa França, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

312   Doors 6 Vidigal Wines (750ml)     R$ 131,00

Regione: Lisbona
Produttore: Widigal Wines
Vitigni: Aragonez, Castelão e Touriga Nacional

FRANCIA    

319   Bordeaux Chantaux Lussan (750ml)     R$ 429,00

Regione: Bordeaux
Produttore: Chaterux Bommet
Uva (e): Blend rosso

316   Châteaux Les Millaux (750ml)     R$ 186,00

Regione: Bordeaux
Produttore: Chateaux Les Millaux
Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

ARGENTINA    

314   Los Haroldo Nampé Cabernet Sauvignon     R$ 132,00

Regione: Mendonza
Produttore: Bodegas los Haroldos
Uva (e): Carbenet Sauvignon

317   Miscela Hermandad (750ml)     R$ 473,00

Regione: Valle do Uco-Mendoza
Produttore: Hermandad
Uve: Malbec, Cabernet Souvignon, Merlot e Petit Verdot

337   Master Fan Club Malbec Shiraz (750 ml)     R$ 202,00

Regione: Mendonza
Produttore: Santelmo
Uva (e): Malbec Shiraz

311   Aguaribay Malbec (750 ml)     R$ 202,00

Regione: Uco Valley, Tunuyán, Mendonza
Produttore: Baron Edmond de Rothschilds
Uva (e): Malbec

313   Trapiche Melody Malbec (187ml)     R$ 49,00

Regione: Mendonza
Produttore: Trapiche Partnumber
Uva (e): Malbec

CILE    

322   Alto Madero Carmenere (750ml)     R$ 121,00

Regione: Valle de Colchaga, Marchegue
Produttore: Errazuriz Olave
Uva (e): Carmenere

323   Cordigliera Andina Merlot (750ml)     R$ 95,00

Regione: DO Valle Central
Produttore: Estate Bottled
Uva (e): Merlot

234   Casa Silva Coleccio Cabernet Sauvignon (375ml)     R$ 79,00

Regione: Colchagua Valley
Produttore: Casa Silva
Uva (e): Carbenet Sauvignon

329   Casa Silva Coleccio Carmenere (375ml)     R$ 79,00

Regione: Colchagua Valley
Produttore: Viña Casa Silva
Uva (e): Carmenere

335   Casa Silva Collezione Carmenere (187ml)     R$ 49,00

Regione: Colchagua Valley
Produttore: Viña Casa Silva
Uva (e): Carmenere

ITALIA    

883   Vino Loretto (750ml)     R$ 93,00

Regione: Forli
Produttore: Loretto
Vitigni: Sangiovese, nero d'avola, cabernet sauvignon e merlot.

SPAGNA    

328   Tempanillo Shiraz Gold Home (750ml)     R$ 137,00

Regione: Extremadura
Produttore: Bodegas Lopes Morena
Uva (e): Shiraz

SUDAFRICA    

318   Pinotage dell'elefante del capo (750ml)     R$ 178,00

Regione: Western Cape
Produttore: Cape Elephant
Vitigni: Pinotage

Bibite



594   Succo d'Uva Intero (300 ml)     R$ 10,00

190   Schweppes Agrumi (350 ml)     R$ 6,00

5525   Fys Guaranà (350 ml)     R$ 6,50

5526   Arancia Fys (350 ml)     R$ 6,50

5527   Fy Limone (350 ml)     R$ 6,50

5528   Fys Tonico (350 ml)     R$ 7,50

1   Acqua minerale senza gas (300 ml)     R$ 7,00

2   Acqua minerale scintillante (300 ml)     R$ 7,50

5   Acqua tonica (può 350 ml)     7,50

381   acqua di cocco naturale (300ml)     R$ 7,00

382   acqua di cocco naturale (jar 700ml)     R$ 16,00

6   Coca-Cola (290 ml)     R$ 6,50

7   Coca cola zero (350 ml)     R$ 6,50

8   Fanta (350 ml)     R$ 6,50

9   Sprite (350 ml)     R$ 6,50

10   Guaraná Antartica (350 ml)     R$ 6,50

12   Tè di ghiaccio a mano (340 ml)     R$ 7,50

864   Energetico (250 ml)     R$ 18,00

succhi di frutta



succhi di frutta tradizionali

430   Ananas 300 ml     R$ 10,00

444   Ananas 700 ml     R$ 18,00

431   Anacardio 300 ml     R$ 10,00

445   Anacardio 700 ml     R$ 18,00

432   300 ml Guava     R$ 10,00

446   700 ml Guava     R$ 18,00

433   Arancione 300 ml     R$ 10,00

447   Arancione 700 ml     R$ 18,00

434   Lima 300 ml     R$ 10,00

448   Lima 700 ml     R$ 18,00

436   Base 300 ml     R$ 10,00

450   Base 700 ml     R$ 18,00

437   Passione 300 ml     R$ 10,00

451   Passione 700 ml     R$ 18,00

610   300 ml Cupuacu     R$ 10,00

611   700 ml Cupuacu     R$ 18,00

490   Cacao 300 ml     R$ 10,00

491   Cacao 700 ml     R$ 18,00

435   Limone 300 ml     R$ 10,00

449   Limone 700 ml     R$ 18,00

Succhi di frutta speciali

438   300 speciale ml Runner     R$ 13,00

452   700 speciale ml Runner     R$ 22,00

439   ml di acqua di cocco con Basic 300     R$ 13,00

453   ml di acqua di cocco con Basic 700     R$ 22,00

440   Ananas con menta e basilico 300 ml     R$ 13,00

454   Ananas con menta e basilico 700 ml     R$ 22,00

441   Arancio con carote e barbabietole 300 ml     R$ 13,00

455   Arancio con carote e barbabietole 700 ml     R$ 22,00

443   Acai con succo d'arancia e la banana 300 ml     R$ 13,00

457   Acai con succo d'arancia e la banana 700 ml     R$ 22,00

488   Anacardio con limone di Sicilia 300 ml     R$ 13,00

489   Anacardio con limone di Sicilia 700 ml     R$ 22,00

480   Fragola 300 ml     R$ 13,00

481   Fragola 700 ml     R$ 22,00

384   Acai in ciotola     R$ 18,00

Birre



17   Cerveja sem Alcool (Long Neck 330 ml)     R$ 13,00

20   Bohemia Puro Malte ( Long Neck 350 ml)     12,00

21   Stella Artois (long neck 300 ml)     R$ 12,00

916   Estrella Galícia (long neck 355 ml)     R$ 18,00

22   Heineken (long neck 330 ml)     R$ 14,00

81   Cerveja sem Álcool (Long Neck 250 ml)     R$ 10,00

82   Eisenbahn (355ml)     R$ 12,00

66   Corona (long neck 330 ml)     R$ 16,00

birre artigianali

379   Schornstein Ipa (500 ml)     R$ 38,00

377   Schornstein Stout (500 ml)     R$ 38,00

375   Schornstein Pilsen (500 ml)     R$ 33,00

376   Schornstein Weiss (500 ml)     R$ 33,00

Lettera di cachaça



5233   CACHAÇA PARIMIRIM OURO CARVALHO     20,00

214   Serra das Almas Prata     R$13,00

583   Serra das Almas Ouro     R$ 15,00

1240   Matriarca CRISTAL     R$ 13,00

1241   Aqua Benta     R$ 13,00

1242   Rio do Engenho Prata     R$ 13,00

1243   Engenho Bahia     R$ 15,00

1244   Rio do Engenho Reserva     R$ 15,00

1245   Portal da Chapada     R$ 15,00

1246   Matriarca Ouro     R$ 15,00

474   Reserva do Nosco     R$ 18,00

1256   Santa Rosa     R$ 20,00

472   Boazinha     R$ 13,00

1250   Velha de Januário     R$ 15,00

1251   Claudionor     R$ 15,00

644   Germana Palha     R$ 15,00

476   Vale Verde Extra Premium     R$ 18,00

1252   Prosa Mineira     R$ 18,00

1253   Guaraciaba     R$ 18,00

1254   Chico MIneiro     R$ 18,00

1255   Gota de Minas     R$ 18,00

1257   Canarinha     R$ 18,00

11273   Anísio Santiago     R$ 52,00

596   Havana     R$ 48,00

1247   Weber Haus Orgânica     R$ 22,00

1248   Velho Pescador 5 anos     R$ 27,00

1258   WEber Haus 7 Madeiras     R$ 25,00

477   Weber Haus Extra Premium 6 anos     R$ 28,00

Bevande



 

23   Caipirinha (400 ml)     R$22,00

Frutas da estação, gelo, cachaça artesanal e açúcar
 

862   Grey Goose Le Fizz (180 ml)     R$ 27,00

Vodka Super Premium, Limão, Saint Germain e Água com Gás.
 

24   Caipirinha Especial (400 ml)     R$ 27,00

Cachaça Artesanal, Limão, Jabuticaba, Cravo, Gelo e Açúcar
 

863   Caipiroska Especial Premium (400ml)     R$ 27,00

Frutas da estação, Vodka Importada Premium e Gelo

26   Grey Goose Caipiroska (350 ml)     R$ 28,00

Frutas da Estação, Vodka Grey Goose e Gelo
 

849   Jim Beam Citrus Highball (350 ml)     R$ 24,00

Bourboun, Suco de Limão e Soda
 

964   Cuca Fresca (350 ml)     R$ 24,00

Cachaça Premium, Hibisco Infusionado com Duo de Limões, Gelo e Açúcar
 

213   Bacardi Cuba Libre (340 ml)     R$ 19,00

Rum Bacardi, Limão, Gelo e Coca-Cola
 

27   Bacardi Mojito (400 ml)     R$ 19,00

Rum Bacardi, Limão, Folhas de hortelã, Refrigerante de limão, Gelo e Açúcar
 

212   Bombay Tonic (400 ml)     R$ 26,00

Gin Importado Bombay, Limão, Gelo e Água tônica
 

29   Margarita (160 ml)     R$ 21,00

Frutas da estação, Cointreau, Tequila e Gelo
 

498   Pisco Sour (150 ml)     R$ 21,00

Pisco, Sumo de limão e Gelo
 

496   Cosmopolitan (160 ml)     R$ 22,00

Vodka, Cointreau, Sumo de limão e Cranberry
 

495   Piña Colada (300 ml)     R$ 21,00

Rum, Suco de abacaxi, Leite de coco, Leite condensado, cramberry e Gelo
 

497   Whisky Sour (150 ml)     R$ 19,00

Whisky Sour, Sumo de limão e Gelo
 

860   Amarula Fashion (300 ml)     R$ 21,00

Amarula, Maracujá e Gelo
 

641   Cocktail de Frutas com álcool (300 ml)     R$ 21,00

Vodka, Morango, Manga, Abacaxi, Leite Condensado, Creme de leite e Cranberry
 

642   Cocktail de Frutas sem álcool (300 ml)     R$ 21,00

Morango, Manga, Abacaxi, Leite condesado, Creme de leite e Cranberry
 

46   Aperol Spritz (350 ml)     R$ 26,00

Bitter, Espumante brut, Água com gás e Laranja
 

492   Caipiríssima (350 ml)     R$ 22,00

Frutas da estação, gelo, rum e açúcar
 

25   Caipiroska (350 ml)     R$ 22,00

Frutas da estação, gelo, vodka nacional e açúcar
 

936   Manhathan (160 ml)     R$ 22,00

Bourbon, Martini Rosso e Angostura

Dosi



Whisky (50 ml)

77   Red Label     R$ 18,00

83   Chivas Regal 12 Anos     R$ 20,00

259   Jameson     R$ 20,00

78   Black Label     R$ 24,00

79   Jack Daniels     R$ 22,00

201   Jim Beam     R$ 22,00

Tequila (50 ml)

52   Cuervo Silver     R$ 19,00

53   Cuervo Gold     R$ 20,00

54   1800 Silver     R$ 24,00

Rum (50 ml)

47   Bacardi Carta Blanca     R$ 15,00

848   Bacardi Carta Oro     R$ 19,00

45   Havana Club     R$ 19,00

Cognac

41   Fundador     R$ 21,00

Cachaça invecchiato (50 ml)

472   Boazinha - MG     R$ 13,00

644   Germana - MG     R$ 15,00

476   Vale Verde Extra Premium - MG     R$ 18,00

477   Weber Haus Extra Premium - RS     R$ 28,00

596   Havana - MG     R$ 48,00

407   Asa Branca Umburana - MG     R$ 13,00

11273   Anísia Santiago - MG     R$ 52,00

583   Serra das Almas     R$ 15,00

Cachaça bianco (50 ml)

214   Serra das Almas - BA     R$ 13,00

474   Reserva do Nosco - RJ     R$ 18,00

961   Cachaça da Quinta - RJ     R$ 18,00

Bitter / Martinis / Gin (50 ml)

55   Campari     R$ 14,00

43   Martini Bianco     R$ 16,00

44   Martini Rosso     RS 16,00

846   Martini Rossato     RS 16,00

614   Aperol     R$ 18,00

670   Gin Importado Bombay     R$ 23,00

702   Gin Nacional     R$ 21,00

Liquori (35 ml)

32   Cointreau     R$ 18,00

35   Amarula     R$ 21,00

36   Frangelico     R$ 21,00

37   Peachtree     R$ 21,00

33   Cuarenta y Tres     R$ 23,00

38   Baileys     R$ 21,00

601   Sambuca     R$ 18,00

caffè



111   Caffè Espresso con Tartufo di Cioccolato     R$ 12,00

Caffè brasiliano accompagnato da delizioso tartufo al cioccolato.

988   Illy Premium Espresso (50 ml)     R$ 11,00

Selezione dei migliori grani al mondo.

60   Caffè espresso (50 ml)     R$ 9,00

Qualità del caffè brasiliano

61   Caffè di ghiaccio (120 ml)     R$ 9,00

Espresso and Ice

62   Machiato (50 ml)     R$ 9,50

Espresso e schiuma di latte

208   Caffè grosso (50 ml)     R$ 9,00

Caffè fatto in colino tradizionale

63   Double Express (120 ml)     R$ 11,50

doppio espresso

64   Capuccino (120 ml)     R$ 14,00

Espresso, latte, schiuma di latte, cioccolato e cannella

206   Caffè con latte (120 ml)     R$ 13,00

Espresso con il latte

210   Caffè Mocha (180 ml)     R$ 15,00

Espresso sciroppo di cioccolato o caramello, latte e schiuma di latte

13   Bustine da tè (120 ml)     R$ 9,00

consultare il cameriere

861   Afogatto Amarula (180 ml)     R$ 25,00

Amarula, cioccolato cremoso, gelato e panna montata

842   Gelato Capuccino (300 ml)     R$ 24,00

Cacao in polvere, caffè espresso, latte condensato, sciroppo di cioccolato, panna montata, ghiaccio e Canela

843   Soda Italiana (300 ml)     R$ 11,00

Sciroppo di mela verde e mandarino, acqua soda e ghiaccio

847   Fruit Smoothie (300 ml)     R$ 21,00

frutta di stagione, gelati e latte condensato



Ultima modifica: 2022-03-10 12: 54: 51

Informazioni

Piazza Cruzeiro de São Francisco 6

Centro Storico

Salvador BA


Operazione:

dal lunedì al sabato

Dalle 11:00 alle 22:00

 

Domingos 

Dalle 11:00 alle 18:00



pagamento:

Contanti, Visa, American Express e Mastercard.

Non si accettano assegni.

 

Si prega di notare che: abbiamo un accordo di transazione collettiva

Addebitiamo la copertura artistica R $ 5,00 (cinque reais) a persona.

 

Numero del codice di protezione dei consumatori: (71) 3116-8517

 

ABRASEL: Associazione brasiliana di bar e ristoranti






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